【離乳食後期】じゃがいもとツナのおやき
秩父市 @cook_40418057
離乳食後期（生後9～11か月頃）の手づかみ食べにぴったりなおやきです。
大人も一緒においしく食べられるレシピです♪
このレシピの生い立ち
★離乳食の進め方の目安★
https://city.chichibu.lg.jp/secure/22198/rinyusyokususumekatateisei2.8.3.pdf
【離乳食後期】じゃがいもとツナのおやき
離乳食後期（生後9～11か月頃）の手づかみ食べにぴったりなおやきです。
大人も一緒においしく食べられるレシピです♪
このレシピの生い立ち
★離乳食の進め方の目安★
https://city.chichibu.lg.jp/secure/22198/rinyusyokususumekatateisei2.8.3.pdf
作り方
- 1
じゃがいもを適当なサイズに切り耐熱容器に入れる。水大さじ１をふりかけラップをして600ｗの電子レンジで3分加熱する。
-
- 2
串がスッと入るまで柔らかくなったらスプーン等でなめらかになるまでつぶす。（まだ固い場合は様子を見ながら追加で加熱する）
-
- 3
ツナと豆腐の水気をきり、細かく刻んだほうれん草、片栗粉とともに②のじゃがいもとよく混ぜあわせる。
-
- 4
フライパンに油をしき、手で丸く成形して弱火で焼く。
-
- 5
こんがりと焼けたらひっくり返し、もう片面も焼き色がつくまで弱火で焼き完成。
-
コツ・ポイント
葉物野菜やツナを入れることで、不足しがちな鉄分やたんぱく質が一緒に摂れます。
中の具材はしらすやチーズ、小松菜、青のり、ゆでた人参などに変えても美味しく作れます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22399906
