نذوب نصف كاس السكر مع الزبدة ونضعها في القالب

نخفق في الخلاط البيض والماء والحليب البودرة والفانيلا والسكر ونضعها فوق السكر المذوب في القالب

نجهز البيتي كروكر كما هوا مكتوب او نجهز اي وصفة كيك شوكلاتة ونضعه فوق الكراميل في القالب

نحمي الفرن على 180 ونضع قالب واسع او صنية بها ماء يغطي نصف قالب الكيك او اقل ونضع به القالب والى الفرن

نضعه بالفرن لمدة ساعة الا ربع الى ساعة ونخرجة وننتظر حتى يصبح بدرجة حرارة الغرفة ثم الى الثلاجة لمدة 8 ساعات

⛔️⛔️لا يقلب الكيك وهو سخن ولا نفتح الفرن الا بعد مرور نصف ساعة على وضعه به