الخطوات
- 1
نشوي الباذنجان في الفرن حتى يستوي جيدا
- 2
تقشيره وغسله جيدا وضغطه باليدين قليلا ليخرج الماء الاصفر منه ثم قطعه
- 3
ثوم او البصل والمقدار حسب الرغبة: قلي الثوم بالزيت ثم وضع الباذنجان معه حتى يحمر لون الباذنجان
- 4
اذا كنت تحب وضع بيضة وقليهم معا الف صحه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2240409
التعليقات