قطايف

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كدقيق
  2. 1/4 كسميد
  3. 1 و1/2 م ك سكر
  4. 1 م صخميره
  5. 1 م صبكنج باودر
  6. 1/4 م صملح
  7. 1 و1/4 ك ماء
  8. 1 علبه قشطه طازجه او قيمر
  9. 1 كمكسرات منوعه او سمسم

الخطوات

  1. 1

    تخلط المقادير الجافه بزبديه ويسكب الماء رويداً

  2. 2

    تخلط المقادير سوياً بالمضرب باليد او العجانه ويصبح متوسط القوام

  3. 3

    ويعمل على الصاجه او بآله المصابيب وتحمر جهه واحده فقط

  4. 4

    يغلق (تقفل) نهايته باليد وهو ساخن

  5. 5

    يحشى (قشطة طازجه) او قيمر ومن ثم يوضع بما تحبون (سماق- سمسم - فستق - جوز هند -جوز هند محمص)

  6. 6

    توضع الشيره ويقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Afrah92
Afrah92 @Afrah9213
نُشرت في
السعودية

التعليقات

وصفات مشابهة