Pempek sutra simple

Amy Yuca 🎀
Amy Yuca 🎀 @AmyYuca5019062
Satui Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

Ceritanya bikin ini buat cemilan siang aja. . jadi bikin porsinya minimalis 😆

Pempek sutra simple

Ceritanya bikin ini buat cemilan siang aja. . jadi bikin porsinya minimalis 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grtepung terigu
  2. 50 grtepung tapioka
  3. 200 mlair
  4. 1 butirtelur
  5. secukupnyamerica bubuk
  6. secukupnyaroyco
  7. 2 siungbawang putih (sy parut)
  8. 🎀 bahan kuah cuko🎀
  9. secukupnyagula merah
  10. 5 buahcabe rawit/sesuai selera
  11. 1 siungbawang putih (sy parut)
  12. sedikitasam jawa
  13. 100 mlair
  14. sedikitgaram
  15. secukupnyatimun

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan,aduk hingga tidak bergerindil lalu saring

  2. 2

    Masukkan adonan ke dalam plastik es mambo/ es kero,ikat ujungnya dan rebus sampai mengapung dan matang

  3. 3

    Angkat dan dinginkan suhu ruang

  4. 4

    Potong" sesuai selera dan goreng di minyak panas

  5. 5

    Buat kuah cuko: haluskan bawang putih dan cabe rawit lalu satukan semua bahan cuko dalam panci lalu rebus hingga mendidih,matikan kompor,koreksi rasa,dinginkan suhu ruang lalu saring,tambahkan potongan timun.. pempek sutra dan kuah cuko siap di nikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amy Yuca 🎀
Amy Yuca 🎀 @AmyYuca5019062
pada
Satui Tanah Bumbu Kalimantan Selatan
cooking Simply 😊 belajar dari kesederhanaan memasak 🍳 di 🏡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa