دولمة 🌹

Rawan Rawan
Rawan Rawan @cook_6110207
العراق

هي اكله مشهورفي العراق

شارك

المكوّنات

  1. كيلواللحم غنم دهين أو اللحم بقر
  2. 2 كوبرز متوسط (تمن عنبر)
  3. بهارات:
  4. ملعقة كوب كركم
  5. ملعقة كوب بهارات دولمة
  6. ملعقة كوبكاري
  7. ملعقة كوب كركم
  8. ملعقة كوب بهارات دولمة
  9. ملعقة كوبكاري
  10. ملعقة صغيرةفلفل أسود حسب رغبة
  11. كوبنعناع مثروم
  12. بصل مثروم
  13. فصينثوم
  14. اوراق سلق
  15. كوبشبنت
  16. 3 ملعقة أكلمعجون
  17. عصير الليمون
  18. اوراق سلق

الخطوات

  1. 1

    نبدأ بتقطع اللحم ثم الخضروات مع البصل ثم نخلطه نغسل الارز ثم نضيفه مع الحشو

  2. 2

    ثم نضيف البهارات مع ثوم وملعقة كوب ليمون دوزي مع المعجون الطماطه

  3. 3

    ثم نغسل السلق ونبدأ بوضع الحشو ونلفها على شكل سطوانه صغيره الحجم ثم نضيف الماء ونضع صحن فوقه حتى لا يتحرك وضعه على النار متوسطة الحرارة حتى لا يحترق

  4. 4

    وألف عافية ارجو ان تعجبكم صينية الدولمه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Rawan Rawan
Rawan Rawan @cook_6110207
نُشرت في
العراق

التعليقات

وصفات مشابهة