Cà bát xào tía tô

Xuân Lê @cook_2523405
Cà bát là món chủ đạo trong bữa ăn mỗi gia đình nhà quê. Hãy cùng Cookpad trở về tuổi thơ với món cà bát xào chay.
Cà bát xào tía tô
Cà bát là món chủ đạo trong bữa ăn mỗi gia đình nhà quê. Hãy cùng Cookpad trở về tuổi thơ với món cà bát xào chay.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cà bát rửa sạch, thái miếng ngâm chút dấm để không bị thâm. Tía tô, lá lốt và xương xông rửa sạch, thái nhỏ
- 2
Đun sôi nước rồi trần cà cho sôi lại khoảng 2 phút
- 3
Phi tỏi rồi xào cà, cho ít nước vào om cho mềm cà, nêm nếm gia vị rồi cho tía tô vào là ăn được.
Các Món Tương Tự
-
🌱 Cà Trứng Ngỗng Xào Lá Tía Tô 🌱 Cà Trứng Ngỗng Xào Lá Tía Tô
Món xào chay dùng trong bữa cơm thường ngày#ebepvang Dory -
Cà bát um tía tô Cà bát um tía tô
mùa hanh cà bát rất to và ngon , lành sạch nữa ,cùng mùa cà chua mọng cát um lên mình có một món tuyệt cho cả nhà , nhanh và gọn cho các mẹ bỉm bận rộn! Liêu Xiêu Quán -
-
Bún riêu cua Bún riêu cua
Kỉ niệm tuổi thơ như đang trở về mỗi khi mình đi biển bắt cua về nấu bún riêu, nấu canh hoặc ram mặn...Và mình vui lắm vì tự tay mình bắt cua và nấu cho cả nhà cùng thưởng thức. Hi 😀 🍴NgaDung Dang
-
Bò nhúng ớt Bò nhúng ớt
Đây là món ăn ưa thích của cả gia đình mình mỗi khi thời tiết trở lạnh😋( À mọi người lưu ý phần nguyên liệu mọi người có thể gia giảm ít nhiều tuỳ theo khẩu vị nhà mình, ở đây mình chỉ ước lượng cho mọi người dễ hình dung hơn😛) Thảo2612 -
Cà bát hấp hành Cà bát hấp hành
Cà không độc, cà có nhiều tác dụng. Ngày xưa ở quê nhà nào cũng trồng cà và cà đã được chế biến rất nhiều món ăn rất ngonNg.T.Dung
-
Canh bồng khoai nấu tôm, thịt Canh bồng khoai nấu tôm, thịt
Canh bồng khoai thì rau gia vị đi cùng nhất định phải có: lá lốt, tía tô, hành lá và rau ngổ thì bát canh mới dậy mùi và thơm lên được!#Globalcookpadgame2024#raugiavi Pham Huyen -
Mỳ gạo cá rô Mỳ gạo cá rô
Bắc Giang quê mình có món mỳ gạo Chũ truyền thống rất ngon! Mời cả nhà cùng vào bếp cho bữa sáng - bữa ăn quan trọng nhất trong ngày nhé! Vũ Lan Hương -
Cà tím nấu cá hộp Cà tím nấu cá hộp
Chắc hẳn mọi người ai cũng đã từng thưởng thức những món chế biến từ cá tím hoặc cá hộp rồi nhưng chắc hẳn rất ít người biết đến hay thưởng thức món cà tím kết hợp với cá hộpHôm nay vì mới hái được ít cà còn tươi mà lại sẵn có cá hộp trong nhà, nên giới thiệu với mọi người để thưởng thức và bổ sung vào thực đơn của gia đình mình nhé Điệp Vũ -
Thịt Heo Xào Củ Nén Tía Tô Thịt Heo Xào Củ Nén Tía Tô
#CookpadApron2025#Tuan15#HanhTam#CuNenTrên mảnh đất miền Trung đầy nắng gió, có một loại củ gia vị từng được ví như những viên ngọc Trời ban cho miền Trung. Đó chính là Củ Nén hay còn gọi là Hành Tăm… Có lẽ vì vậy, trong khá nhiều món ăn của miền Trung, sự có mặt của loại gia vị này như mang một dấu ấn chất chứa hồn quê… Và món Thịt Heo Xào Củ Nén Tía Tô chính là sự kết tinh độc đáo giữa mộc mạc và tinh tế. Từng lát ba chỉ mềm được xào hơi xém cạnh lại thấm đẫm hương cay nồng của củ nén, hòa quyện cùng lá tía tô thơm dịu, dậy mùi đặc trưng. Món ăn như đánh thức một ký ức nào đó của dải đất miền Trung nắng gió nhưng lại chắt chiu, chịu thương, chịu khó, giống hệt như cái bếp lửa của mẹ luôn ấm áp yêu thương.#ThitHeoXaoCuNenTiaTo#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát -
Cà ri chay ! Cà ri chay !
Cà ri chay là một món dễ làm, thơm ngon , sẽ giúp thêm vào sổ tay nội trợ thực đơn chay của gia đình ! Anna -
Cháo trứng gà ta, hành tím, tía tô Cháo trứng gà ta, hành tím, tía tô
Khi bé cảm cúm, sổ mũi hay hắt xì thì mẹ hãy làm món cháo này nhé , người lớn hay trẻ em dùng đều tốt. Giải cảm và vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Dành cho bé <1 tuổi ko có gia vị. Bé >1 tuổi mẹ nêm gia vị dành riêng cho bé. Mẹ Bin & Gà ❤️
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2248246
Bình luận