Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 250 g liszt
  2. 250 g vaj
  3. 250 g túró
  4. 1 csokor medvehagyma
  5. 2 db tojássárgája

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Megtisztítjuk a medvehagymát,icipicire aprítjuk,és összekeverjük a liszttel.

  2. 2

    Rámorzsoljuk a túrót, hozzáadjuk a kb. másfél teáskanálnyi sót.

  3. 3

    Lereszeljük nagy lyukú reszelővel a vajat,majd az eddig felsoroltakkal összegyúrjuk.

  4. 4

    Lisztezett deszkán kb. 2 ujjnyi vastagra nyújtjuk, és pici pogácsaszaggatóval kivagdossuk.

  5. 5

    A nagy tepsinkbe sütőpapírt rakunk,belepakoljuk a pogácsánkat, megkenjük tojássárgájával, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük. (Míg szép mélybarna nem lesz a pogik teteje)

  6. 6

    Hagyjuk kicsit kihűlni, jó étvágyat! 🙂

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Enikő Koncz
Enikő Koncz @cook_6723510
Közzétéve:
Budapest

Hasonló receptek