كيكة كريم كراميل

كيكة سهلة ولذيذة بيسموها قدرة قادر
وهي عبارة عن طبقتين طبقة علوية كريم كراميل وطبقة سفليةكيك
الخطوات
- 1
أولا نعمل الكراميل حطي السكر عالنار هادية وخليه يبقى لونه دهبي فاتح حطيه في قالب الكيك
- 2
ثانيا الكريم قلبي مكونات الكريم كويس وصفيه بمصفاة وحطيه على الكراميل
- 3
اخفقي البيض والفانيلا والسكر وبعدين حطي الزيت واخفقي ضيفي البيكينج بودر للدقيق والكاكاو ورشة الملح وحطيهم على خليط البيض وقلبي براحة مع إضافة الحليب بالتناوب لغاية مايبقى خليط ناعم وبينزل من الملعقة على هيئة خيط متواصل وبدون تقطيع
- 4
ضيفي خليط الكيك فوق الكريم كراميل شوية شوية واوعي تقلبيه أو تحركيه كتير وتكوني محمية الفرن من قبل بعشر دقايق على درجة حرارة 180 حطي القالب في صينية بها ميلة مغليه لحد نصف القالب واتركيها في الفرن لمدة ساعة تقريبا واختبريها قبل ماتطلعيها بسكين اذاطلع السكين ناشف يبقى كده استوت طلعيها خليها تبرد بره التلاجة وبعدين حطيها في التلاجة مش أقل من أربع ساعات وبالعافية 😉
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كيكة الرافيلو كيكة الرافيلو
أتمنى أن تعجبكم كيكة الرافيلوLgclgc20L701474@liali Lgclgc20L701474@liali
-
كيكة المقلاة كيكة المقلاة
تطبيقي من الشيف الجميلة أفنان الجوهر.ماتاخذ اكثر من عشر دقائق اهم شي تسوينها بمقلاه جرانيت ولا سراميك او حطون ورق زبده. المــ🇴🇲ــزايــٰن❀²⁴ -
-
-
-
التعليقات