Cireng Crispy

Bahagia itu.. ketika berhasil bikin cireng.. wakakakakk.. sumpah deh.. aku tuh yaa udh berkali" bkin cireng gagal teruss.. pertama, adonan kelembekan dan ketika digoreng menyerap minyak banyak bnget hasilnya alot dan lembek.. trs aku coba tambahin terigu yg ada pas digigit kerass banget.. hahaha pusing deh pala incess.. mungkin mnurut pakar cireng aku tuh lebay banget bkin cireng ajj kaga bisa.. atulahhh.. da emang susah kalo ga tau takarannya mah.. tp stelah nyoba dan nyoba lagi, inilah hasil yg menurut saya bhasill.. cirengnya renyah.. kriukk.. enak deh.. cuss yuu 😉😉
Cireng Crispy
Bahagia itu.. ketika berhasil bikin cireng.. wakakakakk.. sumpah deh.. aku tuh yaa udh berkali" bkin cireng gagal teruss.. pertama, adonan kelembekan dan ketika digoreng menyerap minyak banyak bnget hasilnya alot dan lembek.. trs aku coba tambahin terigu yg ada pas digigit kerass banget.. hahaha pusing deh pala incess.. mungkin mnurut pakar cireng aku tuh lebay banget bkin cireng ajj kaga bisa.. atulahhh.. da emang susah kalo ga tau takarannya mah.. tp stelah nyoba dan nyoba lagi, inilah hasil yg menurut saya bhasill.. cirengnya renyah.. kriukk.. enak deh.. cuss yuu 😉😉
Cara Membuat
- 1
Dalam panci, larutkan bawang putih dengan air. masukkan garam & kaldu bubuk aduk rata. Masukkan 1 sdm tepung tapioka aduk rata.
- 2
Masak dengan api kecil hingga adonan menjadi bening seperti lem.
- 3
Angkat segera masukkan ke dalam sisa adonan tepung tapioka, aduk sampai rata.
- 4
Bentuk bulat"agak dipipihkan. Biarkan bentuknya tidak beraturan, agak kriting" agar hasilnya crispy. Goreng dengan minyak panas hingga mekar.
- 5
Angkat dan sajikan dengan sambal kacang atau bumbu rujak.. yumm
- 6
Note : pastikan pada saat menggoreng minyak harus panas, menggunakan api sedang jangan kecil ya agar cireng tidak keras..
Resep Serupa
-
Cireng Crispy Cireng Crispy
Ini pertama kalinya aku bikin cireng, alhamdulillah jadiii 😊 dan resepnya aku liat dari punyanya mba Fadiah DinaOlahan tapioka emang ga ada abisnya yaa, cireng, cilok, cimol 😄😄#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Week7 Melka Faradilla Husna Sembiring -
Cireng Crispy Cireng Crispy
lagi nikmaatin rasa'a hamil muda nih buibu ,,gak masuk mkann yg manis",bkin yg asin" alhmdulillah masuk..cireng ini rasa'a crispy d luar tp empuk d dalam ..dijamin gak aloot ..selamat mencoba 😉 Henny Syairra'sErik -
Cireng Crispy Cireng Crispy
02.05.2020 Buka puasa tanpa gorengan mmg terasa hampa. Berbeda dari biasanya, takjil hari ini saya bikin cireng krn mmg dah lama jg gak bikin cireng. Recook resepnya teh Nia, krn agak beda step membuatnya & hasil akhirnya gak cm enak, tp jg garing & kriuk. Cuzz cobain deh bikin, gampang koq cepet lagi!! 👍👍😉Oiya, utk cocolan nya bebas ya mau pake cabe rawit, bumbu kacang atau bumbu rujak spt saya kali ini.Sumber: CP Nia Bayens#dirumahaja#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#cookpadcommunity_jakarta#MartabakJakarta#dapurmama_at Ratih Sukardi -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Source : mba JennyKalo jajan gorengan pasti belinya cireng sm bakwan 😁Baru tau saya ternyata cireng diabang2 itu kaya gini buatnya. Gampang bgt ternyata. Lebih enak lg dicocol sambal rujak 🤤 tp stok gula merah abis. Jd cuma dicocol saus sambal.Oia saya hanya buat setengah dr resep asli mba jenny.#berburucelemekemas#resolusi2019#JemputRejeki#Cookpadcommunity_Jakarta Septi ST -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cireng ini menu cemilan khas Sunda. Kenapa dinamakan Cireng? Karena Cireng ini merupakan singkatan dari Aci Digoreng. Aci itu Tapioka atau Kanji. Bukan Sagu loh ya 😉 Nah kalau Cilok, Aci Dicolok (ditusuk) dan banyak lagi Ci Ci Ci yang lainnya seperti Cilor, Cilung dan lain-lain lah ya, tidak usah dibahas nanti panjang ceritanya heheKembali lagi ke Cireng, ada yang menyebut makanan ini Cireng Salju karena adonan mentahnya masih banyak tepungnya, ada juga yang menyebutnya Cireng Crispy karena setelah dicetak seperti Fried Chicken, agak keriting dan itu yang ketika matang jadi crispy. BlueShopz -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cireng lagi, cireng lagi wkwkw 😂ya gimana ya .. emang bahan yang ada cuma mumpuni buat bikin cireng. Ini cireng crispy enak bangeeet, dan yang pasti bikinnya gak ribet karena No Ulen dan No Biang. Yup! Gaperlu diuleni dan gak perlu bikin biang dulu. Secara saya males kalo bikin biang dulu, ribet dan nambah2in cucian aja.. lagian bekas bikin biang kan rada ribet nyucinya mesti direndam dulu🙄 yang males kayak saya, boleh banget nih dicoba cara ini ☺️😁 Riska Kartika Sari -
Cireng Crispy Cireng Crispy
CIRENG lagi,,, Cireng lagi,,, jangan bosan ya saya posting Cireng terus. Cireng ini menu cemilan khas Sunda. Kenapa dinamakan Cireng? Karena Cireng ini merupakan singkatan dari Aci Digoreng. Aci itu Tapioka atau Kanji. Bukan Sagu loh ya 😉 Nah kalau Cilok, Aci Dicolok (ditusuk) dan banyak lagi Ci Ci Ci yang lainnya seperti Cilor, Cilung dan lain-lain lah ya, tidak usah dibahas nanti panjang ceritanya heheKembali lagi ke Cireng, ada yang menyebut makanan ini Cireng Salju karena adonan mentahnya masih banyak tepungnya, ada juga yang menyebutnya Cireng Crispy karena setelah dicetak seperti Fried Chicken, agak keriting dan itu yang ketika matang jadi crispy.Barangkali ada yang mau coba bikin. Yuks simak resepnya.CIRENG CRISPYBy. BlueShopz BlueShopz -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Aah da aku mah apalah atuh yaa,pagi-sarapan sandwhichsore-nyemil cireng 😅mau kemanapun kaki melangkah,mau keluar dari rutinitas kompor pun, yg dicari cemilan masa kecil, makanan rakyat, murah meriah, iyaah si cireng tea! ga lupa sama cabe rawitnya 😘huhhahuhhah, pedes bngt ini rawit, sampe kuping gatel 😂 mayan laah penambah semangat bantu2 komandan pasukan ngetabulasiin data risetnya 😬posting foto & resep dl yaa pak, baru mari lanjutkan! ✌️😊 Trixie Gayatri -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Tiba2 kangen sama jajanan sekolahan yg nama nya cireng, cari di mana2 ga nemu, dan akhirnya nyoba bikin sendiri di rumah, dan.... rasanya eunakkk banget dan renyahh kresss kresss.. Shiokta21 -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Siapa tak suka menu cemilan yg 1 ini.. Aci di goreng alias cireng. Jajanan khas jawa barat yg rasanya enaaak.Crispy di luar tp masih lumer lembut ketika di gigit. Ini sih bisa habis sendiri dimakan si ibu.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SelainTepungTerigu2024#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu Asty Sunar -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Resep udah menjamur, tp ttp pengen coba bikin sendiri 😎 Ini cemilan musin ujan d keluargaku sore hari ini Bun 😙 kmren smpet beli dipinggiran jalan, satu.annya 1000 rupiah, ngunyahnya lama bingit, kayak masi keras gituuu, giginya smpe pegel (😅lebay) trs cari.cari resep cara bikin Cireng. Dapetlah dan cuusss Eksekusi Murah Meriah, Bahannya bersahabat buat Emak.Emak 💪😉 Berhasil Ludes Ibu Khanza Khafi -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cireng telah ada sejak era pleistosen yang bersentuhan dengan kelahiran homo sapiens pertama di dunia haha ngayal, sejak era 80-an ding, era dimana Ahmad Albar banyak dikecam penggemarnya gara-gara merilis album dangdut bertajuk Zakia.Dulu saat zaman SD, bila menyantap makanan berbahan dasar teoung tapioka, kanji atau sagu itu pasti ditemani dengan saus sambal berwarna merah membara bagai gincu para geisha, ish...ish... Saus yang entah merknya apa, dibuatnya dimana dan harganya berapa itu memang menjadi perpaduan yang cocok maricok dengan Cireng hangat. Kini Cireng disantap tak hanya dengan saus sambal tapi juga dengan sambal petis, sambal kacang, sambal oncom, sambal rujak, cuko bahkan mayonaise.Bagai genre musik, Cireng pun memiliki turunan seperti cilok (aci dicolok), cimol (aci digemol), cimin (aci mini), cilung (aci digulung), citruk (aci diketruk), dan cilor (aci telor). Cireng sendiri memiliki beberapa varian diantaranya cireng isi (keju, cabai, sosis, baso, kornet), rujak cireng, cireng terasi serta cireng crispy.Disamping rasanya enak, cara membuatnya terhitung sangat mudah dan cepat. Bahannya pun tak sulit dicari sehingga gak bikin pusing kepala Barbie. Ika Septi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (24)