Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Lelehkan Margarin, kemudian dinginkan pada suhu ruang
- 2
Campur bahan kering menjadi 1 (Terigu, Baking Powder, Bubuk Kayu Manis, Bubuk Spekuk), sisihkan
- 3
Mixer Telur dan Gula Palem dengan kecepatan tinggi +/- 5 menit hingga gula larut, kemudian tambahkan TBM/SP/Ovale sambil terus dimixer +/- 25 menit hingga adonan mengembang dan berubah warna menjadi pucat
- 4
Setelah adonan mengembang dan Pucat, turunkan speed mixer menjadi paling rendah kemudian tambahkan campuran tepung secara perlahan hingga habis, kemudian matikan mixer
- 5
Tambahkan mentega cair yang telah dingin (suhu ruang) ke dalam adonan secara perlahan sambil diaduk perlahan dengan teknik menggulung hingga mentega menyatu dengan adonan
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dialasi kertas roti atau yang telah di olesi mentega agar tidak lengket. Tabur dengan kacang kenari
- 7
Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 20 - 30 menit (tergantung jenis oven) dapat langsung di cek tusuk saat menit ke 20 atau saat kue sudah harum
- 8
Setelah matang, dinginkan dan kue telah jadi. Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ontbijtkoek Ontbijtkoek
Source opibun (recook)Dulu waktu saya masih kecil mamahku suka buat bolu ini. Seiring tumbuh besar, mamah gak pernah lagi buatin. Sejak itu juga saya gak pernah makan lagi bolu ini. Setelah nemu resep opibun, saya ngeklik kayaknya ini resep bolu yang dulu mamahku buat nih. Nyari waktu yang pas buat eksekusi.Bener aja, pas gigitan pertama merasa masuk ke dimensi saat kecil dulu, semua pikiran dan jiwa berasa melayang ke mala lalu. Hehe lebay ya, tp bener lho. Rasanya yg khas memang ngerampok kesan tersendiri buat ku pribadi.Baru kemarin eksekusi ini dan di irit2 makannya, biar ga cepet habis. Hahaha..You must try mom, buatlah untuk anakmu kelak kau akan dirindukannya saat anakmu punya anak lagi. (kaya guwe) wkwkwkwkwk
-
Onbijtkoek Onbijtkoek
Kue berempah... hmmm wangi banget....kue favorit dari kecil... yummy
-
Ontbijtkoek Ontbijtkoek
Sangat ingin menemukan cita rasa ontbijtkoek yang pas di lidah. Utak atik resep, jadilah yang ini.
-
Ontbijtkoek Ontbijtkoek
Resep yang saya pakai adalah gabungan dari dua resep berikut : @sajiansedap https://youtu.be/5Ca5XADZdPw dan @chalistaakitchen https://youtu.be/SiQ1T2yFkco . Terima kasih atas resepnya 😊
-
ONTBIJTKOEK (Bolu Spekuk) Ekonomis Oven Tangkring ONTBIJTKOEK (Bolu Spekuk) Ekonomis Oven Tangkring
Nyobain bikin kue belanda lagi.. kali ini ontbitjkoek atau kata mama ambekuk (?) Pokoknya bolu jadul rempah gt bener2 lembut mirip chiffon cake . Apalagi dipanggang pake Otang bikin nostalgia masa kecil hehehe
-
Onbijtkoek (Bolu Belanda) Onbijtkoek (Bolu Belanda)
Rebake resepnya mbak Dhani.. taburan kacang sy ganti kenari, karena adanya cuma itu 😆
-
-
Onbijtkoek Onbijtkoek
Terinspirasi dari kue jadul kegemaran si oma. Yang teringat bahwa kue ini wangi rempah banget yang pastinya menggoda. Kemaren2 kalau lagi kepengen, terpaksa beli di toko kue, karena saya pikir bikinnya riweuh. Eh setelah dicoba, ternyata gampang banget dan cocok buat temen ngopi sore. Selamat mencoba guys😁
-
Onbijtkoek Pisang Onbijtkoek Pisang
Halo Sobat Cookpad :)Jadi ceritanya ini adalah resep perdana yang aku coba untuk jenis "onbijtkoek". Sudah lama aku ingin mencoba resep ini, baru kali ini aku sempat membuatnya.Lihat-lihat resep dari Sajian Sedap, eh ketemulah resep ini. Kebetulan ada pisang ambon dirumah, jadinya kuputuskan untuk membuat kue ini. Aku tidak memakai irisan kenari/almond disebabkan tidak tersedia stok dirumah dan membuat ini serba dadakan hehe. Kue ini mempunyai tekstur "bread"-ish. Tapi untuk rasa, tetap enak apalagi disantap selagi hangat beserta secangkir teh atau kopi.Selamat mencoba sobat cookpad dan happy baking! :DSource recipe: Sajian Sedap#Cookpadcomunity_id#Cookpadcomunity_palembang
-
-
Onbitjkoek Onbitjkoek
Kue kesukaan mendiang ibu, kue ini sangat kuat aroma rempahnyasehingga membuat rasa nya tidak eneg dan bahannya juga murah meriahSource : opi bun dengan sedikit modif
-
Komentar