الخطوات
- 1
اخلطي الصبغة والكركم وأبدئي أفركي البطاطس باللون
ثم اعملي البهارات المشكلة
وأفركي حلو
وبعدين أضيفي الملح ومكعب مرق الدجاج او اللحم
وضيفي البسباس الاخضر وورق الشيبه والكزبره
بعدين خذي قدر الضغط
ورصي بأسفله البصل والثوم وقليل زيت او سمن
وبدون مايسخن ولاحتى تقليب أضيفي عليهم البطاطس
وأضغطي القدر - 2
لمايصفر الضغاط اخفضي النار عليه
لمده 15 دقيقه تنضج البطاطس حلو
اثناء استواء البطاطس نعمل الرز الأبيض
نص أستواء
أفتحي على البطاطس
أضيفي عليها الرز
ولاتنسي تضيفي شوية لون للرز - 3
بخريها
بشوية زيت فوق قشره بصل أضيفي عليه فحمة مولعه واكتمي الضغاط واتركيه سبع دقائق ثم قدميه مزين بالبصل المقلي او بدونه وقدميه مع السلطه والسحاوق الحار
وصفات مشابهة
-
-
-
-
اسرع معكرونه لجوع آخر الليل على طريقتي🙃 اسرع معكرونه لجوع آخر الليل على طريقتي🙃
معكرونه بمكونات جداً بسيطه والاهم غير مكلفه 😉
-
-
معكرونه بصلصة تمر هندي(حمر) معكرونه بصلصة تمر هندي(حمر)
# تمر هندي عنصر غذائي مهم في المطبخ العدني مفيد جداً ك ملين ومحسن للدوره الدمويه وتعزيز المناعه وللاعصاب وضبط معدل السكرفي مطبخنا نشربه حلو ك عصيرو ك صلصة في الحادق
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/22555837
التعليقات (6)