Elkészítés
- 1
Az élesztőt felfuttatom a langyos-cukros vízben.
- 2
A lisztet kimérem egy tálba, hozzáadom a sót és a felfuttatott élesztőt. Ezt alaposan összegyúrom. (Ragadós, lágy tészta lesz, nem kell tőle megijedni)
- 3
A tésztát elfelezem, két gombócot formálok belőle amiket aztán bekenek olajjal és egy órán át kelesztek.
- 4
Ezután formázom, lisztezett felületen, kör alakúra (nem sodrófával) kézzel, úgy hogy a szélei vastagabbak maradjanak a közepe pedig vékony.
- 5
Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem és mehet is rá a tetszőleges feltét.
Hasonló receptek
-
Pizzatészta Pizzatészta
Mindenkinek megvan a maga jól bevált pizzatészta receptje. Ő az én favoritom! :)
-
-
Pizzatészta (2.) Pizzatészta (2.)
Ha nincs otthon pizza liszt, elkészíthető sima lisztből is.😊
-
-
-
-
-
-
-
-
Pizzatészta Pizzatészta
Nehéz megtalálni azt a Pizzériát, ahol megfelelő a tészta vastagsága és a feltét mennyisége, néha nem egyezik a kettő, van, hogy az egyik túl sok és a másik kevés, vagy fordítva. Ezt megunva kifejlesztettem egy szuper tésztát, magában is finom, de pitának is süthetjük gyros mellé. Próbáljátok ki, nem fogjátok megbánni.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/22557571
Szöveges kommentek