Enten-enten Kelapa Gula Aren Khas Indonesia

Rinna Ramadhayanty Panjaitan
Rinna Ramadhayanty Panjaitan @cloverdandelion17

Enten-enten atau unti kelapa gula aren enak dan sederhana yang biasa digunakan sebagai isian pada kue-kue tradisional Indonesia.

Sourced: Buku Resep Yasa Boga Kue-Kue Indonesia-165 Resep Panganan Populer Nusantara.

#HariKartini #MakananKhasJepara

Enten-enten Kelapa Gula Aren Khas Indonesia

2 orang berencana membuat resep ini

Enten-enten atau unti kelapa gula aren enak dan sederhana yang biasa digunakan sebagai isian pada kue-kue tradisional Indonesia.

Sourced: Buku Resep Yasa Boga Kue-Kue Indonesia-165 Resep Panganan Populer Nusantara.

#HariKartini #MakananKhasJepara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 orang
  1. 200 grkelapa setengah tua, parut
  2. 100 grgula aren
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram halus
  5. 3 lbrdaun pandan wangi
  6. 150 mlair mineral

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur jadi satu gula aren, gula pasir, garam halus, daun pandan wangi di wajan.

  2. 2

    Tuangkan air mineral.

  3. 3

    Dan masak dengan api sedang hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan kelapa parut, aduk rata.

  5. 5

    Kecilkan api kompor dan masak hingga tanak dan semua cairan terserap. Enten-enten kelapa siap digunakan sebagai isian kue-kue tradisional Indonesia.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rinna Ramadhayanty Panjaitan
Rinna Ramadhayanty Panjaitan @cloverdandelion17
pada
🍀cloverdandelion17🍀~Just Being My Happy Self~~Golden Batik Apron 2022~Jika Kamu Merasa Tidak Berguna, Ingat Diluar Sana Ada Yang Sangat Bersyukur Bisa Mengenalmu. Tidak Semua Makna Terlihat Dan Terucap."Sebaik-baik manusia adalah yang paling bermanfaat bagi manusia"Semua resep yang aku bagikan disini kupersembahkan untuk anak semata wayangku NADIRA AQILA RIADI. Kubuat dengan penuh ketelitian dan kecermatan. Insha Allah anti gagal.Resep pertama aku di cookpad tanggal 8 Mei 2021: Manisan Kolang Kaling Isi Buah Khas Medan. Terima kasih buat teman² di cookpad yang udah mencooksnap resep aku 🤗🍀Just Being My Happy Self🍀~Batak Toba-Jawa-Aceh Lhokseumawe-Sunda~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa