فطائر دجاج على طريقتي
اخترعت صلصه وضفت عليه اشيا متل زبادي ومايونيز وليمون اعطت طعم روعه وعجبتهم كتيير وانتم جربوها رح تحبوها😄☺️☺️👍👍👍
فطائر دجاج على طريقتي
اخترعت صلصه وضفت عليه اشيا متل زبادي ومايونيز وليمون اعطت طعم روعه وعجبتهم كتيير وانتم جربوها رح تحبوها😄☺️☺️👍👍👍
الخطوات
- 1
نحضر عجينه نخلط مكونات جافه معا ونضع خميره بماء دافئ مع معلقة سكر ونتركه دقيقه حتى تختمر
- 2
بعدها نضيفه ع طحين ونضيف زيت ونخلطهم جيدا ونتركه حتى تختمرلساعه وبعدها نقطعه قطع صغيره ونتركه مره اخرى ليتضاعف حجمه
- 3
نقطع دجاج مكعبات صغيره وبصل وفلفل نضعهم معا ع نار مع اضافة ملح وبهارات ونغطيهم اما بطاطا نقوم بتقطيعه مكعبات ونقليه بزيت لوحده ونضعه جانبا بعد قليها
- 4
بعد ان يستوي دجاج نضيف علية علية زبادي ومعلقة مايونيز ونخلطهم معا ونتركه لدقيقه ع نار وبعدها تضيف بطاطا ونخلطه مع دجاج ونضيف عصير ليمون ويترك ليبرد
- 5
ناتي للعجينه نحن قطعناها قطع صغيره هلا بنعمل فتحة بالقطعه ونحشيه بصلصة دجاج ومن ثم نغلقه ونبسطه قليلا بايدينا بحيث ما تضغطي كتير عليه حتى ما تخرج صلصه
- 6
وهيك بنعمل مع بقية قطع وبعد ما نكمل نضعهم بصينيه فرن ونتركه مره اخرى ليتضاعف حجمهم ونخبزهم بفرن ساخن وصحه وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات