Örömmel láttam, hogy lehet kapni érett avokádót, kipróbáltam és jelentem nagyon finom:) annyira örültem neki, hogy be is vásároltam párat, így múlt héten egész héten azt ettem :) Végre tudtam csinálni guacamole-t is, már nagyon régóta szerettem volna. Nagyon finom tortilla chips-el filmnézés közben :)

A mexikói ízek nagyon különlegesek. Az egyik kedvencem a guacamole. Nem töröm össze az avokádót, csak kockázom (úgyis összetöri magát 😊) . Nem szedem ki a paradicsom magokat, mert nálam elfér benne. 😉 Ha vendéget várok, vagy valami pikánsra vágyom, akkor gyakran készítem. Meleg pirítóssal a legcsodásabb.

Sokféle verziò létezik, de az igazi guacamole mindig korianderrel készül és nincs telenyomva fokhagymàval! Persze ìzlések és pofonok, ki hogyan szereti.

Nagyon finom, nagyon egészséges! 😋

Mostanában rákaptunk a mexikói ételekre, amiből ez sem maradhat ki. Mellékesen ez az egyetlen módja, ahogy megeszem az avokádót, de így készítve nagyon szeretem.

Még sosem készítettem guacamole-t ezelőtt, most eljött az ideje. Sokféle recept létezik hozzá, sokan kiegészítik egy kis paradicsommal, paprikával, lilahagymával vagy tojássárgájával, de az én ízlésemnek az egyszerű, krémes, natúr verzió sokkal jobban megfelel, így itt azt írom le.

Isteni finom pirítóssal vagy szendvicsbe de akár sült húsok mellé is szeretjük. De chips mellé is mesés. Próbáljátok ki bátran!

Pillanatok alatt kész ez az avokádókrém! Lehet kenni pirítósra, mártogatni tortilla csipesszel, buritoba, tacoba, tortilla lapba kenni. #vegan