Csokis Quatre-quarts /egyensúlytészta/
Angliából ered a recept, a 18. század elején, Pound Cake néven. Később átvette a francia konyha is. Innen ered a Quatre-quarts megjelölés. Egyszerű, a belevalók 1:1:1:1 arányú megjegyzése. Aki még kezdő, az is könnyen elsajátította.
Csokis Quatre-quarts /egyensúlytészta/
Angliából ered a recept, a 18. század elején, Pound Cake néven. Később átvette a francia konyha is. Innen ered a Quatre-quarts megjelölés. Egyszerű, a belevalók 1:1:1:1 arányú megjegyzése. Aki még kezdő, az is könnyen elsajátította.
Elkészítés
- 1
A tojást a cukorral alaposan kikeverem.
- 2
Hozzáadom a lisztet, valamint az olvasztott vajat. /Vigyázz nem forrót! A tojás miatt, mert kicsapódna./
- 3
Alaposan kivajazott tepsibe /őzgerincbe/ öntöm a tészta jó felét. Beleteszem a csokoládét.
- 4
A tészta maradékát ráöntöm. A sütőt 200 C fokra állítom, bekapcsolom.
- 5
Amikor eltelik 15 perc, átállítom 170 C fokra a sütőm. Így sütöm, 25-30 percig. Tűpróbáig, ha nem ragad rá, akkor kész.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Csokis diós kocka Csokis diós kocka
Gyors, nagyon finom süti a hétvégére. Kezdő házi tündérek is könnyen elkészíthetik.
-
Lemonies🍋🍋🍋 Lemonies🍋🍋🍋
A receptet citromrajongóknak ajánlom. A sütemény állaga a brownie-ra emlékeztet, innen ered az elnevezése.
lehnerki -
Almás - túrós bögrés süti Almás - túrós bögrés süti
Egyszerű süti, kezdő háziasszonyok is el tudják készíteni.1 bögre: 250 ml
-
-
Denevérszárny petrezselymes burgonyával Denevérszárny petrezselymes burgonyával
Férjem hívta így elsőre innen ered az elnevezés. :DRoppant praktikus ahhoz, hogy tudjuk biztos átsül e a combhús.
-
Csokis madártejszelet Csokis madártejszelet
Aki csak a fele mennyiséget szeretné elkészíteni, az 20x25 cm-es tepsiben süsse meg a tésztát. A vaníliás cukor mindkét esetben 1 csomag, amely akár el is hagyható. Mivel csokoládés főzős pudingporom nem volt itthon, étcsokisat használtam. Andrea Sándor -
Csokis piskóta Csokis piskóta
Duplán kisgyerekes anyukaként nem sok időm van minden házimunkát elvégezni, még kevesebb az olyan extra dolgokra, mint a sütisütés. A férjem édesszájú, ez a recept pedig gyors és egyszerű meglepetés a számára, később a gyerekeim számára. :)
-
Pöfeteg keksz Pöfeteg keksz
Ha ránézel egy gomba juthat eszedbe 🍄, innen ered a pöfeteg név. Amerikában elterjedt sütemény, hasonló mint a brownie. 🍪
-
Almás kevert süti Almás kevert süti
Ez egy nagyon egyszerű recept még kezdő nyugotan neki tud állni.
-
Francia csokis süti- nagyon finom Francia csokis süti- nagyon finom
Egy francia recept , nagyon finom csokoládés sütemény
-
Quiche lorraine Quiche lorraine
#franciaA francia konyha egyik jellegzetes étele. Most a kihívásnak eleget téve, ezt sütöttem meg. Mindenkinek ízlett. -
Almás Galette Almás Galette
Mindenki szereti az almás sütiket, szerintem. Itt ez a francia pite recept ami hipp-hopp kész és az íze is magáért beszél.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek