🍵 Mille Crepes Matcha 🍵

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 - 4 orang
  1. Bahan Kulit Mille Crepes:
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 1 butirtelur
  5. 15 sdmgula pasir
  6. 2 sdmvanili
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. Secukupnyabubuk matcha
  10. Secukupnyaair
  11. Bahan Filling:
  12. 200 grambubuk whipped cream
  13. Secukupnyaair dingin/es
  14. Bahan Topping:
  15. Secukupnyabubuk matcha

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campurkan seluruh bahan kulit mille crepes dan pastikan tekstur adonan menjadi kental dan tidak bergerindil. Setelah itu, tuang secukupnya adonan di atas teflon dan ratakan seperti membuat telur dadar. Panggang kurang lebih 1-2 menit. Apabila kulit mille crepes sudah tidak lengket, angkat dan pindahkan ke piring. Lakukan hingga adonan kulit mille crepes habis.

  2. 2

    Setelah itu, buat adonan filling dan pastikan tekstur adonan filling menjadi lembut dan tidak terlalu kaku. Apabila adonan filling telah siap, selanjutnya letakkan lembaran kulit mille crepes di atas piring, kemudian oleskan adonan filling di atas kulit mille crepes, lalu tutup kembali dengan lembaran kulit mille crepes dan oles kembali dengan adonan filling. Lakukan hingga kulit mille crepes dan adonan filling habis.

  3. 3

    Selanjutnya, beri topping di atas adonan filling yang terakhir. Setelah itu, masukkan mille crepes matcha ke dalam kulkas selama kurang lebih 15 menit sebelum dihidangkan.

  4. 4

    Mille crepes matcha siap dihidangkan 🤩.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Denz Kitchen 18 🍒
Denz Kitchen 18 🍒 @dapurmyoraa
pada
Kota Semarang
Hi ! Welcome to my kitchen 🤩Lemon8 🍋 : @dapurmyoraaInstagram : @dapurmyoraaTiktok 🎶 : @dapurmyoraa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa