🍚 Nasi Tumpeng 🍚
Cara Membuat
- 1
Langkah-langkah Membuat Nasi Kuning:
Tumis bawang putih, bawang merah, serai, daun jeruk, daun salam, bubuk lada, bubuk kunyit, garam, dan bumbu penyedap hingga harum. Kemudian, tambahkan air, santan, jeruk nipis, dan beras. Lalu, aduk dan ungkep hingga bumbu meresap. Setelah itu, pindahkan nasi ke dalam panci pengukusan dan kukus hingga matang. Jika nasi kuning sudah matang, selanjutnya beri taburan bawang goreng agar lebih nikmat dan harum.
- 2
Langkah-langkah Membuat Mie Goreng:
Tumis bawang putih, bawang merah, dan wortel hingga harum. Kemudian, masukkan mie telur yang telah direbus, kubis, sawi hijau, seledri, gula pasir, kecap manis, garam, dan bumbu penyedap. Lalu, aduk hingga rata dan matang. Jika mie goreng sudah matang, selanjutnya beri taburan bawang goreng agar lebih nikmat dan harum.
- 3
Langkah-langkah Membuat Ayam Goreng:
Masukkan seluruh bahan ke dalam panci. Lalu, ungkep hingga bumbu ayam meresap. Jika bumbu sudah meresap, selanjutnya goreng ayam hingga matang.
- 4
Langkah-langkah Membuat Telur Dadar:
Masukkan seluruh bahan ke dalam mangkok, kemudian aduk hingga rata. Setelah itu, goreng hingga matang. Jika telur dadar sudah matang, selanjutnya iris tipis-tipis.
Nb: Agar tampilan telur dadar lebih menarik, sebaiknya goreng dengan menggunakan teflon.
- 5
Langkah-langkah Membuat Sambal Goreng Kentang Ati:
Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe keriting, cabe rawit, tomat, gula pasir, garam, dan bumbu penyedap hingga harum. Kemudian, masukkan kentang yang telah digoreng dan hati rempela ayam yang telah direbus. Lalu, aduk hingga rata dan matang. Jika sambal goreng kentang ati sudah matang, selanjutnya beri taburan bawang goreng agar lebih nikmat dan harum.
- 6
Langkah-langkah Membuat Tempe Orek:
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, masukkan tempe yang telah digoreng, gula pasir, kecap manis, garam, dan bumbu penyedap. Lalu, aduk hingga rata dan matang. Jika tempe orek sudah matang, selanjutnya beri taburan bawang goreng agar lebih nikmat dan harum.
- 7
Langkah-langkah Membuat Serundeng:
Masukkan seluruh bahan ke dalam wajan. Kemudian, sangrai hingga matang.
- 8
Langkah-langkah Membuat Bistik Daging Sapi:
Tumis bawang putih, bawang merah, serai, daun salam, bubuk lengkuas, bubuk jahe, gula pasir, kecap manis, garam, & bumbu penyedap hingga harum. Kemudian, tambahkan air & daging sapi. Lalu, aduk hingga rata & pastikan daging sapi menjadi empuk. Jika daging sapi sudah empuk, selanjutnya tambahkan santan dan aduk hingga rata dan kuah menyusut. Jika bistik daging sapi sudah matang, selanjutnya beri taburan bawang goreng agar lebih nikmat dan harum.
- 9
Langkah-langkah Membuat Telur Puyuh Bacem:
Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, kecap manis, bubuk ketumbar, garam, dan bumbu penyedap hingga harum. Kemudian, tambahkan air, gula merah cair, dan telur puyuh. Lalu, aduk hingga rata dan matang.
- 10
Apabila seluruh menu telah selesai dibuat, selanjutnya tata nasi tumpeng pada sebuah wadah sesuai dengan selera.
- 11
Nasi tumpeng siap dihidangkan 🥳.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi tumpeng ekspres Nasi tumpeng ekspres
Karena kesibukanku bikin puding, hampir lupa bhw hari ini anakku ultah , sama sekali tidak ada persiapan utk merayakan hari ulangtahunnya , ku aduk isi kulkas, akhirnya ku bikin apa adanya, yang penting anakku senang😍
-
Tumpeng Nasi Tumpeng Nasi
Bermula dari menerima pesanan temen pengen Tumpeng tuk ultah suaminya yg katanya cuma untuk 4 porsi... tp tumpeng tetep pengen di dandani. Akhirnya dengan segala keberanian, saya terima pesanannya. Rasa deg deg an karena pesanan dadakan membuat bikinnya pun ikut gemeteran.. tp pas dibuka hasilnya.. wuaaahhh lgsg semangat 45...Hasil Tumpeng bisa untuk 10 porsi yaa...
Anna Molidyana -
Nasi tumpeng simple Nasi tumpeng simple
Momen ny pas ulg tahun suami, bngung mau buat apa.klo cake dy kurg suka.. jd ny coba2 buat nasi tumpeng ini , berhubung suami kurg suka ayam jdnya dignti sambal udang. dina -
Nasi tumpeng Nasi tumpeng
saya tulis resep lauknya yah.. kalo sperti ayam goreng ga saya tulis lg karena sdh ada klik aja ayam ungkep..lalu untuk urapnya setelah merebus sayurannya lalu tiriskan terus direndam air dingin ya supaya sayurnya tidak layu
-
Nasi Tumpeng Nasi Tumpeng
Sebenarnya pengen banget ngikutin semua Tema tentang Ibu,tapi apa daya badan akhir2 ini lagi low bat alias ngedrop,,huaaa 😥Setiap orang punya cara dan kebiasaan masing2 kalau lagi ultah,kebiasaan di keluarga kami sejak dulu mama pasti bikin nasi tumpeng,siapapun anggota keluarga yang ultah pasti mama lah orang pertama yang ucapin dan kasih selamat dengan doa2 terbaiknya.hingga sampai saat inipun mama lah orang pertama yang selalu kasih ucapan selamat ke aku kadang hanya lewat Wa karena kami gak.satu rumah.sebenarnya tidak harus wajib bikin nasi tumpeng tapi kata mama sebagai bentuk rasa syukur kita bikin nasi tumpeng terus dibagi2 in ke tetangga/keluarga,kadang menyesuaikan juga kondisi keuangan kalau lagi banyak rezeki bikin syukuran kecil2 an tidak hanya acara makan2 aja tapi makna dari kumpul anggota keluarga itulah yang akan bikin suasana keakraban.Aku selalu mengangeni nasi tumpeng buatan mama,kalau ku minta bikinkan nasi tumpeng lagi pasti mama menolaknya dan bilang ngapain mama bikin tumpeng kan kamu udah bisa.Tapi tetap aja buatan tangan nya itu yang paling enak dan darinya aku belajar bisa. mama itu marah kalau anaknya ga bisa masak,kalau anaknya gak bisa bikin ini itu tapi karena marahnya aku termotivasi hingga membuat aku belajar untuk bisa.Aku tuliskan resepnya siapa tau teman2 ada yang mau membuatnya.isian sesuaikan aja ya.#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#PejuangGoldenApron2#Teamtress#Saturesepsatupohon#cookpadcommunitybanjarmasin
-
Nasi tumpeng Nasi tumpeng
ini aku buat untuk orang 10 ya , karna aku buat juak tumpeng nya
-
Nasi tumpeng Nasi tumpeng
Sista.....aku hari nie masak nasi tumpeng,udah bosen klau hari2 sakral itu black forest mulu.....tahun ini....aku bikin nasi tumpeng....😘😘😘suka Bgt katanya... ilang deh capeknya 🤣🤣🤣🤣
-
-
Nasi tumpeng Nasi tumpeng
Edisi diem dirumah & pacar halal ultah. Jalan keluar takut virus corona
-
Nasi Tumpeng Nasi Tumpeng
resep dari ci @xanderkitchen semua resep nya mudah di dpt dan praktis.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar