اولا نقوم بسلق الطماطم والبصل

بعد سلق الطماطم والبصل نضع في وعاء ماء بارد ونضع الطماطم بداخله حتى يسهل علينا تقشير قشر الطماطم

بعد تقشير الطماطم نضع الطماطم والبصل ومعه الثوم والزنجبيل في الخلاط ونضربه حتى يصبح كالصوص

بعد ذلك نضع صدور الدجاج في وعاء ونضع عليها الصوص ونخلطها جيداً

ثم نضيف بعد ذلك الزبادي على الدجاج ونخلطها جيداً

بعد ذلك نضيف البهارات الناعمة ونخلطها جيداً مع الدجاج حتى تتبل

ثم نضيف بعد ذلك زيت الزيت ونلخط الدجاج المتبل بزيت الزيتون ونضعها في صينيه وندخلها الثلاجة وتترك لمدة 12 ساعه اقل شي

بعد مرور 12 ساعه او اكثر نقوم بوضع الصينية بالفرن ونشعل الفرن من الاعلى ويقلب الدجاج بين الحين والاخر لمدة 45 دقيقة

لاتنسو ان تقلبوا الصدور بين الحين والاخر مثل ماهو موضح بالصورة

وبعد ذلك تقدم بالطبق وبالهناء والعافية

وهذه صورة اخرى اتمنى ان ينال اعجابكم الطبق وبالهناء والعافية ولا تنسونا من التقييم ☺️👌🏻