Bolu karamel /sarangsemut

Ika RaNin
Ika RaNin @ikka_sukakue

Ketemu resep yg cocok setelah berapa kali utak atik resep... Alhamdulillah resep ini sangat pas selera kami semua.. Tidak kemanisan dan kenyalnya pas... Mari dicoba teman2 barangkali suka & sesuai seleranya juga... 🥰

Bolu karamel /sarangsemut

7 orang berencana membuat resep ini

Ketemu resep yg cocok setelah berapa kali utak atik resep... Alhamdulillah resep ini sangat pas selera kami semua.. Tidak kemanisan dan kenyalnya pas... Mari dicoba teman2 barangkali suka & sesuai seleranya juga... 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
30 potong
  1. 400 grgula pasir
  2. 200 mlskm coklat
  3. 150 grterigu
  4. 150 grtapioka
  5. 5 btrtelur
  6. 150 grblueband dicairkan.. Sisihkan
  7. 1 sdtsoda kue
  8. 1 sdtbaking powder hercules
  9. 500 mlair panas

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Bikin karamel:panaskan diwajan gula pasir demgan api kecil sampai benar2 meleleh lalu beri air panas aduk sampai larut... Dinginkan.

  2. 2

    Kocok telur, masukan susu,aduk rata, masukan margarin cair, adukperlahan.lalu masukan karamel yg sdh dingin.. Aduk rata masukkan terigu,sagu dan baking powder dan sodakue yg sdh dicampur terlebih dulu,masukan sedikit2 supaya tdk menggumpal.

  3. 3

    Panaskan oven suhu 160° api bawah.olesi loyang dengan carlo/pengoles loyang(bisa juga buat sendiri olesannya: 1 sdm terigu 1 sdm margarin 1 sdm minyakgoreng, diadukrata sampai membentuk pasta)

  4. 4

    Tuang ke loyang tapi disaring dulu supaya adonan mulus. Lalu masukkan ke oven yg td sudah dipanaskan terlebih dahulu.

  5. 5

    Gunakan api bawah selama 50 menit.. Lalu gunakan api atas bawah 10-15 menit.. Tusuk adonan untuk cek kematangan atau tekan permukaan bila sdh padat, pertanda sdh siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika RaNin
Ika RaNin @ikka_sukakue
pada
Dengan cookpad sy bisa berbagi resep & inspirasi dengan semua org🥰semoga bermanfaat😉IG : sheikka29
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa