Tape goreng / rondo royal / monyos (khas Jepara)

Namanya unik banget ya kalo di Jepara, kalo saya biasanya menyebutnya tape goreng 🤭 enak banget emang buat cemilan temen ngopi/teh 😋
Source @ibutina
#HariKartini
#MakananKhasJepara
#CookpadCommunity_Bekasi
#KhasJepara_Kombes
Tape goreng / rondo royal / monyos (khas Jepara)
Namanya unik banget ya kalo di Jepara, kalo saya biasanya menyebutnya tape goreng 🤭 enak banget emang buat cemilan temen ngopi/teh 😋
Source @ibutina
#HariKartini
#MakananKhasJepara
#CookpadCommunity_Bekasi
#KhasJepara_Kombes
Cara Membuat
- 1
Bismillahirrahmanirrahim.. Siapkan tape yang sudah di buang sumbunya, lalu haluskan, bisa di penyet pakai sendok saja ya
- 2
Tambahkan 2 sdm Tepung terigu ke dalam wadah tape lalu aduk biar tercampur rata
- 3
Ambil 1 sdm lalu bulatkan dan pipihkan, lakukan sampai selesai
- 4
Siapkan bahan pelapis, campur semua bahan beri secukupnya air celupkan tape kedalam adonan pelapis lalu goreng di api sedang
- 5
Tunggu hingga golden brown, sekali balik saja ya, kalau sudah matang angkat dan tiriskan, pindahkan ke piring, bisa di nikmati dengan secangkir es kopi seperti saya ini🤭
Resep Serupa
-
Tape Goreng/ Rondo Royal / Monyos (khas Jepara) Tape Goreng/ Rondo Royal / Monyos (khas Jepara)
Satu lagi makanan khas Jepara yang banyak penggemarnya, yaitu monyos/ rondo royal atau biasa kita sebut tape goreng 😍Makanan yg berbahan dasar tape singkong, dengan diberi pertepungan 😉 , garam lalu digoreng .#MatosColamApril24#MakananKhasJepara#HariKartini#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Tape goreng (rondo royal) Tape goreng (rondo royal)
Selamat hari ibu untuk seluruh ibu hebat dimanapun berada..Kali ini saya membuat camilan tradisional.. tape goreng atau rondo royal sebagai persembahan dihari ibu..Karena tape adalah salah satu camilan kesukaan ibu dan saya.Dulu tiap ibu kepasar wajib banget beli tape, karena secinta itu kita sama tape..#BalonChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Yogyakarta Dapur Banana -
Tape goreng/ rondo royal Tape goreng/ rondo royal
Tadinya mau pamerin tape bikinan sendiri tapi rasa gak sesuai ekspektasi, jadi di modifikasi dong, biar ludes kemakan Zaina Walida Surya -
Tape goreng / Rondo royal Tape goreng / Rondo royal
Ceritanya selama sistem pembelajaran daring dari sekolah si abg dapat PR utk buat tape. Setelah jd tapenya malah di anggurin di kulkas, karna satu rumah emang gak ada yg suka.. Suatu hari sy harus cari ide gimana supaya tape ini suka dan habis di santap anak².. Alhasil memang di santap dgn lahap dan mereka tdk tau klo itu tape yaa meski masih ada tercium aroma tapenya. Dan sy sngat bersyukur akhirnya nemu resep ini.. Dan sy tulis kembali dgn versi sy dgn menambah ukuran porsi dan rasa.. happy cooking moms... Smoga bermanfaat... Ferynie Hidayatie -
-
-
Tape goreng/Rondo royal Tape goreng/Rondo royal
Kesukaan pak suami,dimana ada penjual tape singkong pasti beli Atha Galih -
Rondo Royal aka Tape Goreng khas Jepara Rondo Royal aka Tape Goreng khas Jepara
Punya stok tape di kulkas, pengen diolah jadi cemilan simple... Jadi deh Rondo Royal aka Tape Goreng khas Jepara.Yukkk bikin.#GA_TheNextLevel#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#Cookpadcommunity_jakartaMinggu 23/1 Fitri Maharani -
-
Tape goreng/Rondo Royal Tape goreng/Rondo Royal
Cerita jajanan warung sebenarnya ada bnyk yg jd paporit.dan di sini sy baru tau ternyata suka jajan jg sy dulu itu..😀😀 klo tape goreng ini memang jajanan legendaris yg sdh mulai langka di gerus jajanan milenial /kekinian.dulu di kantin sekolah Sd ada mbah2 yg nitip jajanan ini di sekolah.entah krn terdorong rasa kasian.entah krn rasanya yg manis2 enak.hampir tiap hari beli tape goreng ini.krn hampir tiap hari akhirnya menimbulkan rasa kangen dan ketagihan.jarang2 ke pasar nemu tape ubi.yg srg tape pulut..pas ketemu tape ini tinggal 2 bungkus mah lg yg ada.jd sedapatnya aj ketimbang kecewa ga jd di beli.#WanilahMeolah #WarungPaporitUlun #Cookpadcommunity_sukamara #Cookpadcommunity_Borneo #PejuangGoldenApron2 nanda aulia -
Tape Goreng (Rondo Royal) Tape Goreng (Rondo Royal)
Assalamualaikum mba @YuThy73 , aku setor arisan cooksnap 3c Alhamdulillah enak tape gorengnya buat temen ngopi.#ArisanCooksnap3C_Santhywi#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Tape Goreng (Rondo Royal) Tape Goreng (Rondo Royal)
Pernah denger kata Rondho royal ga guys??Rondho Royal itu makanan tradisional terbuat dari tape yang di goreng dengan tepung beras. Makanan ini sangat terkenal di Jawa, terutama di Jepara (Jawa tengah). Di Jepara, jadi makanan khas dsitu loh.Oalah berati Rondo royal itu si tape goreng to?? Di pasar tradisional suka ada nih gorengan macam ini😁Nih si Rondo Royal itu makanan yang terbuat dari tape dan tepung beras. Proses pembuatannya, tape yang di gunakan adalah tape singkong bukan tape ketan.Tape dihancurkan dan dibentuk bulat. Lalu tape dicelup ke adonan tepung hingga rata dan di goreng. Rondo Royal ini cocok di sajikan selagi hangat.Makanan ini punya rasa unik. Perpaduan rasa manis dan asam dari tape dan rasa asin dari tepung beras sangat terasa pada Rondo Royal ini. Selain itu rasa kriuk pada bagian luar dan rasa lembut pada bagian dalam menberikan sensasi yang khas saat menikmatinya.Kalo saya lebih suka mbuat sendiri dari pada beli.Kalo beli bayakan tepungnya. Kalo buat sendiri, kita lebih banyak tape nya kan. Dan rasanya pasti lebih nampil. Kebetulan ada pesen dari mama cookpad untuk makanan tradisional. Ya udah buat ini aja. Eh iya itu ak kasih toping SKM di atas nya. Malahan ada juga yg aku kasih meisis juga. Rasanya jadi tambah endeus Surendra ta Mendes kendes😁.#Markobar_makanantradisional Dessy Solehyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar