Serabi Simpel ~ No timbangan. Empuk, gurih, nagih! 😗

NiSyah 🍒
NiSyah 🍒 @dencisambal
🏡 Sumatera Utara 🌴

Ini salah satu menu sarapan/camilan favorit anak wedok (emak & bapaknya juga doyan pake banget). Resep hasil ngarang, biar lebih cepat bikinnya efek males ngeluarin timbangan & gelas ukur.

Kenapa simpel? Karena nakar bahan-bahannya gak perlu pake timbangan. Simpel buat di ingat, simpel bikinnya. Eitss..tapi soal rasa gak simpel lho... Dimakan gitu aja tanpa kuah udah lembuutt & lumeerr.. Apalagi pake kuah, asoyy dahh.. Pokoknya empuk & gurihnya bakal bikin nagih!! 😗😗😗

Serabi Simpel ~ No timbangan. Empuk, gurih, nagih! 😗

Ini salah satu menu sarapan/camilan favorit anak wedok (emak & bapaknya juga doyan pake banget). Resep hasil ngarang, biar lebih cepat bikinnya efek males ngeluarin timbangan & gelas ukur.

Kenapa simpel? Karena nakar bahan-bahannya gak perlu pake timbangan. Simpel buat di ingat, simpel bikinnya. Eitss..tapi soal rasa gak simpel lho... Dimakan gitu aja tanpa kuah udah lembuutt & lumeerr.. Apalagi pake kuah, asoyy dahh.. Pokoknya empuk & gurihnya bakal bikin nagih!! 😗😗😗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 10 sdmtepung beras
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdtragi instan *Pastikan masih fresh & aktif ya
  4. 3/4 gelassantan kekentalan sedang *Saya pake Kara segitiga dicampur air
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    🍘(BAHAN KERING) Campur jadi satu tepung, gula & ragi dalam satu mangkuk. Aduk rata, sisihkan. 🍘(BAHAN BASAH) Kocok jadi satu santan & telur pake garpu hingga tercampur rata. 🍘Tuangkan campuran bahan basah ke bahan kering. Aduk hingga tercampur rata, licin & gak bergerindil. Tutup mangkuk adonan, diamkan selama 1/2 - 1 jam.

  2. 2

    🍘Setelah adonan didiamkan, tuangkan minyak goreng kedalam adonan, aduk rata. 🍘Panaskan cetakan serabi, oles dgn sedikit minyak goreng. Masak serabi dgn api kecil hingga permukaannya berlubang2, lalu tutup sebentar & balik hingga matang. 🍘Serabi siap disantap. Polos gini aja udah maknyuss lhoo.. Cobain dehh.. 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NiSyah 🍒
NiSyah 🍒 @dencisambal
pada
🏡 Sumatera Utara 🌴
IG: @nisyah18👨‍👩‍👧‍👧 Just an ordinary housewife who loves to eat, cook & bake. 🍴🍳🍞🌻When Happiness is Homemade🌻🌸Rania~Yasmin'sKitchen🌸
Lebih banyak

Komentar (4)

Nana W
Nana W @cook_21386646
Slmt sore Mbak, serabinya tampak menarik sekali :D
tlg tanya 10 sdm tepung beras dan 3 sdm gula itu beratnya kira2 berapa gram?

Resep Serupa