Serabi Simpel ~ No timbangan. Empuk, gurih, nagih! 😗

Ini salah satu menu sarapan/camilan favorit anak wedok (emak & bapaknya juga doyan pake banget). Resep hasil ngarang, biar lebih cepat bikinnya efek males ngeluarin timbangan & gelas ukur.
Kenapa simpel? Karena nakar bahan-bahannya gak perlu pake timbangan. Simpel buat di ingat, simpel bikinnya. Eitss..tapi soal rasa gak simpel lho... Dimakan gitu aja tanpa kuah udah lembuutt & lumeerr.. Apalagi pake kuah, asoyy dahh.. Pokoknya empuk & gurihnya bakal bikin nagih!! 😗😗😗
Serabi Simpel ~ No timbangan. Empuk, gurih, nagih! 😗
Ini salah satu menu sarapan/camilan favorit anak wedok (emak & bapaknya juga doyan pake banget). Resep hasil ngarang, biar lebih cepat bikinnya efek males ngeluarin timbangan & gelas ukur.
Kenapa simpel? Karena nakar bahan-bahannya gak perlu pake timbangan. Simpel buat di ingat, simpel bikinnya. Eitss..tapi soal rasa gak simpel lho... Dimakan gitu aja tanpa kuah udah lembuutt & lumeerr.. Apalagi pake kuah, asoyy dahh.. Pokoknya empuk & gurihnya bakal bikin nagih!! 😗😗😗
Cara Membuat
- 1
🍘(BAHAN KERING) Campur jadi satu tepung, gula & ragi dalam satu mangkuk. Aduk rata, sisihkan. 🍘(BAHAN BASAH) Kocok jadi satu santan & telur pake garpu hingga tercampur rata. 🍘Tuangkan campuran bahan basah ke bahan kering. Aduk hingga tercampur rata, licin & gak bergerindil. Tutup mangkuk adonan, diamkan selama 1/2 - 1 jam.
- 2
🍘Setelah adonan didiamkan, tuangkan minyak goreng kedalam adonan, aduk rata. 🍘Panaskan cetakan serabi, oles dgn sedikit minyak goreng. Masak serabi dgn api kecil hingga permukaannya berlubang2, lalu tutup sebentar & balik hingga matang. 🍘Serabi siap disantap. Polos gini aja udah maknyuss lhoo.. Cobain dehh.. 😋😋😋
Resep Serupa
-
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Ujan ujan bikin mulut ga bisa brenti ngunyah ya kakaakk 😋Serabi kuah kinca resep punya mba Endang @justtryandtaste bener bener enak, empuk. Jadi pengen ambil lagi lagi dan lagi 🤭 Aditya Damayanti -
Serabi Jadul ala Dapurli@ Serabi Jadul ala Dapurli@
Menikmati serabi kan ngk harus selalu dgn kuah/kinca....buktinya di nikmati tanpa kuah pun msh tetap uenak apalg di temani dgn teh atau kopi#Cookpadcommunity_Bekasi Dapurli@ -
Serabi Teflon Simple Serabi Teflon Simple
Source : @olive1994Di resep asli pakai kuah kinca duren, cuman ga sempat kufoto. Bisa juga pakai topping ceres dan taburan keju saat memanggang serabi.#cookpadcommunity_bandung#pejuanggoldenbatikapron MmRFFNSTY -
Serabi Kinca Durian Serabi Kinca Durian
Masih punya stock durian di freezer yang sudah jadi batu 😂, pas dicoba masih enak.Ayolah pulang ke rumah emak bawa bahan-bahannya bikin serabi kinca durian.Ini step by step fotonya untuk 3x resep karena saya langsung bikin banyak karena kebetulan keponakan2 juga pada kumpul.Tapi saya tulis resepnya untuk 1 resep ya...Ini saya pakai durennya banyak jadi kuahnya kerasa lemak manis duriannya ,kental dari durian tanpa pakai maizena lagi...#BanggaKirimRecookSource : Farah Adelia Puspita Irma Rays -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Source SilviaMendung2 gini enak juga ya makan serabi. Biasanya makan ini Kalo lagi pas ramadhan first Aku bikin ini. Enak.... Kalo Pake cetakan mungkin akan lebih Mudah. Karena aku Pake Teflon biasa jadi adonan nya gampang meleber kemana mana. Next boleh dicoba lagi deh...#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_borneo Bunda Nafisha -
Serabi Kinca Durian Serabi Kinca Durian
Source : @ratnadnachan#cookpadcommunity_palembang#genkpeda_eksis#genkpejuangdapur#cookmembergenkpeda2_dwiratna#pejuanggoldenbatikapron Riya Malikha -
Serabi Kuah Kinca (2) Serabi Kuah Kinca (2)
Bikin serabi kuah kinca untuk takjil yuukk.. gampang banget bikinnya, cukup aduk pake whisker. Ini serabinya enak, ngga akan keras meski udah dingin. Skuy cobain 😋#GA_TheNextLevel #minggu47 Aditya Damayanti -
Serabi kuah/kinca empuk Serabi kuah/kinca empuk
Waktu nyoba resep serabi yg banyak berkeliaran di cookpad dan instagram, saya ga puas dengan hasilnya. Serabi saya alot dan gak berpori. Selain itu resep kuah kincanya selalu kurang, jadi kuahnya habis duluan. Akhirnya saya utak atik resep2 itu dan ketemu deh kenapa serabi saya gak berpori. Ternyata baking powder yg saya pakai ga double acting, jadi saat adonan didiamkan atau gak langsung dimasak dia jadi bantet. Makanya saya campurkan BP di saat terakhir sebelum adonan dimasak. Ini memperkecil kemungkinan serabi jd alot dan bantet. Hasilnya, serabi jadi berpori, empuk, pulen 👍 Aulia Ardiyanti -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Efek dari COVID 19 jadinya uprek di dapur buat cemilan.. Takarannya sendok ya jadi tetap simpel Dan praktis. #anekajajan #clover #masaksimpel Dapur LIA -
Serabi Pepaya Serabi Pepaya
Sabtu, 17 September 2021/#507Resep ini terinspirasi dari resep serabi pandan nya mbak @olive1994.. Karena challenge semarak clover minggu ini ditentukan oleh mbak @indah_kurniasari bertema aneka kreasi dari pepaya.. Jadilah resep serabi pandan kumodif jadi serabi pepaya. Semoga berkenan ya mbak Indah.Untungnya dpt pepaya matang yg warna dagingnya oranye kemerahan khas pepaya. Jadi warna serabinya juga cantik alami, tanpa penambahan warna apapun. Rasa dan tekstur serabinya tentu enak dan lembut, pastinya jadi serabi istimewa krn mengandung serat yg baik utk melancarkan metabolisme pencernaan.Kata penjual buah ini jenisnya pepaya madu. Dan rasanya memang manis, cocok dijadikan saus pendamping serabi tanpa banyak penambahan gula. Aroma sausnya lebih didominasi rasa vanili. Utk saus serabi pepaya bisa saja disesuaikan dg selera, misal dg kinca dsb. Krn disini temanya pepaya, jd sausnya tetap dihighlight dg buah pepayaOh ya, cairan dan susunya pada adonan bisa diganti dg santan jika lebih suka santan. #GASiPepayaGandul#Semarak_GASiPepayaGandul#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Pekanbaru#clover_mj#Basidoncek Mira_Jabir -
Serabi Kinca rumahan Serabi Kinca rumahan
Ceritanya lagi ngidam serabi kampung, tapi suamu keliling cari diseputar rumah gak nemu juga. Pusing pusing, nanya lah sama mama mertua gimana cara bikinnya. alhamdulliah yeaaaaa berhasil berhasill.. hore hore... bersarang sempurna... 😘😘😘 Atika Puput -
Serabi buru buru Serabi buru buru
Mau berangkat kerja tapi pingin yang manis2. Cuma punya waktu 30 menit untuk bikin snack sama mandi. Hahaha maksa... Upik Anggraheni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)
tlg tanya 10 sdm tepung beras dan 3 sdm gula itu beratnya kira2 berapa gram?