Brownies Kukus

Olif HumamHaira
Olif HumamHaira @ohhinitoh
Pekalongan

Masih ada lebihan bahan kue setelah lebaran lalu, lihat² resep brownies kukus karena selama ini seringnya dipanggang

Brownies Kukus

9 orang berencana membuat resep ini

Masih ada lebihan bahan kue setelah lebaran lalu, lihat² resep brownies kukus karena selama ini seringnya dipanggang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
4-5 orang
  1. 4 butirtelur
  2. 150 grgula pasir (saya pakai castor)
  3. 2 sdtSP (skip kalau telur masih segar)
  4. 80 grtepung terigu (saya pakai kunci)
  5. 35 gramcoklat bubuk
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 120 grmargarin/butter
  8. 75 grdark chocolate
  9. 1 sdtvanilla essence
  10. 50 mlSOM coklat

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Campur telur, gula dan SP kocok dengan speed tinggi sampai berjejak

  2. 2

    Masukkan tepung, coklat bubuk dan baking powder aduk dengan speed rendah, sampai rata jangan terlalu lama

  3. 3

    Matikan mixer tuang campuran margarin/butter dan dark choco yang sudah disteam dam diamkan sampai suhu ruang aduk dengan tehnik balik, jangan sampai ada yang mengendap

  4. 4

    Jika sudah merata ambil 2 sendok adonan lalu campur dengan SKM coklat, sisihkan

  5. 5

    Masukkan adonan ke loyang(uk 12×24×7 yang diolesi dengan margarin dan dilapisi kertas kue) secara bertahap, tuang separuh adonan lalu kukus selama 10 menit, angkat

  6. 6

    Lalu tuang adonan kue n SKM ratakan di atas adonan pertama, kukus lagi 10 menit, angkat

  7. 7

    Terakhir tuangkan sisa adonan lalu kukus selama 30 menit sampai matang, tunggu sampai dingin sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Olif HumamHaira
Olif HumamHaira @ohhinitoh
pada
Pekalongan
random,try n error and no mubazir
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa