Cara Membuat
- 1
Rendam beras semalam, tiriskan.
- 2
Giling beras sampai jadi tepung (selep)
- 3
Campur tepung beras dengan garam secukupnya
- 4
Kukus tepung beras sampai setengah matang. Lalu dinginkan.
- 5
Setelah dingin tepung diayak dan hasilnya lembab berpasir.
- 6
Campur tepung yg sudah diayak dengan kelapa parut setengahnya saja.
- 7
Aduk rata tepung dan kelapa setelah itu bisa ditambah air secukupnya agar adonan lembab.
- 8
Cetak adonan sesuai dengan selera bisa pakai cetakan biasa atau bisa pakai bambu. Caranya masukkan adonan setengah cetakan kemudian beri irisan gula merah lalu tutup dengan adonan lagi.
- 9
Kukus adonan kurleb 20 menit atau sampai matang.
Resep Serupa
-
Kue putu Kue putu
Kue putu ini adalah kue kesukaan ku waktu kecil bahkan sampai sekarang , kue ini dulu bentuknya seperti lingkaran karna cetakannya menggunakan tatakan gelas dan biasanya ku dapatkan di pasar subuh/pagi ketika aku ikut kakek ke pasar untuk beli keperluan jualan beliau dan bagi ku ini sudah hukum wajib yg harus di beli kakekku setiap hari dan jika tidak di belikan aku akan nangis tapi sekarang kue itu jarang sekali di jumpai apa karna peminatnya tidak ada jadi jarang org yg jual padahal untuk bikin kue tersebut tidaklah rewel dan untuk itu hari ini ku buat lagi kue tersebut untuk mengenang masa kecil bersama kakekku sayang tatakan gelasnya aku tak punya jadi gunakan cetakan kue talam aja dan ternyata anakku yg paling kecil juga sangat suka kue ini#Wadaibaper#Wanilahmeolah#Cookpadcommunity_borneo Leny Handayani -
Kue Putu Kue Putu
Tuuut... Tuuut.. kurang lebih seperti itu bunyinya ketika paman yang jualan kue putu lewat di depan rumah..Dengan 2ribu rupiah udah dapat kue putu banyak banget kalo dimakan sendiri😆Kue putu ini merupakan salah satu jajanan yang paling diminati ketika masih sekolah dasar. Jadi kalo lagi pengen, pasti ditungguin sampai paman putu lewat. Dan bakalan sedih banget kalo gak ketemu😣😣Beruntungnya dulu, perjuangan hanya sebatas menunggu paman putu, dan kesedihan hanya karena kelewatan paman putu.. Jumat kemarin, semua masalah yang ku lalui dulu terasa tidak berarti apa-apa dibandingkan mereka😭 anak-anak hebat, para pejuang yang tetap semangat untuk kesehatannya, untuk kesembuhan dan kebahagiaan mereka dan keluarganya..Mereka yang jauh lebih muda daripada usiaku mengejar kue putu, namun tetap dapat tersenyum dan optimis bahwa rahasia esok pasti lebih baik..Semangat adik-adik, kalian pasti bisa berjuang menghadapi hari ini, berjuang mengejar paman putu, bahkan lebih dari itu, kalian pasti mampu mengejar mimpi-mimpi kalian🤗🤗🤗Inspired by: Dapur Eci#RecookBarengCilmin#KapsulAjaib#CookpadXWeCare#CookpadcommunityBanjarmasin Dara Tanaffasa -
Kue Putu Kue Putu
Bismillah,Salah satu kue legendaris yang udah jarang banget yang jual, padahal #EnakDimakanSaatHujan.Udah gitu, bunyi khas dari penjualnya juga bikin ciri khas tersendiri. NgiiiiiiingPasti udah pada hafal dong kalau denger suara orang dagangnya lewat.Sekarang coba bikin sendiri karena pengen banget dan terinspirasi dari YT Nophy Kitchen dengan penyesuaian bahan yang adaWalau butuh kesabaran, tp ini bener bener mengobati rinduku pada si putu 😁#PejuangGoldenBatikApron Eha Riskii Srii -
Kue putu tepung beras (putu bambu) Kue putu tepung beras (putu bambu)
Punya balita usia 2tahun, sukanya minta yang aneh2🤣🤣Hari ini minta kue putu ngung, lah emaknya bingung cari dimana pakleknya😭Akhirnya mau ga mau bikin sendiri aja deh😌 Dewi Sulistyowati -
Kue putu Kue putu
Assalamualaikum,,,msh tema jajan pasar,,,salah satu kesukaan yg smpt hits di zaman nya. Kl dulu tukang kue putu ini dipikul,,,trs bunyinya khas gt loh. Ngukkkkkkk...... He.he. ada yg tau gak y, knp namanya kue putu??? Coba tebak???PUTU( perusahaan umum tenaga uap) he.he.he. kn masaknya pk uap air,ditaruh didalam bilah bambu y😂🙈#Cookpadcommunity_depok Dapur Maya -
Kue Putu Kue Putu
Kangen banget sama jajanan satu ini...jarang banget nemuin penjualnya... Untuk mengobati rasa kangen, coba-coba bikin sendiri...gak punya cetakan bambu, searching2 ada yang bikin pake cetakan bolu kukus yang lubang2 dilapisi daun pisang... Oke lah bisa dicoba... Hasilnya lumayan untuk pelipur hati yang rindu.... Syifa_hana -
Putu Bambu Putu Bambu
#PejuangGoldenBatikApron minggu 12Putu ini pake resepnya mbak sukmawati_rs di ig Rista Arletta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2259247
Komentar (17)