Quiche de puerros y bacon

Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_
Parecida a la quiche lorraine, pero con puerros. Espero que os guste.
Quiche de puerros y bacon
Parecida a la quiche lorraine, pero con puerros. Espero que os guste.
Paso a paso
- 1
Picar el puerro y el bacon y lo sofreímos en la sartén.
- 2
Abrimos la masa, y en un molde circular apto para horno, poner la masa en el molde y darle forma de base de tarta, hornear 10 min. 190ºc.
- 3
En un bol, mezclar los huevos con la nata y el sofrito y la pimienta, verter la mezcla a la masa horneada
- 4
Espolvorear por encima el queso y el orégano. Horneamos 20 - 25 minutos 190ºc.
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