أصابع الكباب بالخضار المشوي (نفس المطاعم التركيه)
عشا لذيذ بس يحتاج وقت طويل فالتجهيز
الخطوات
- 1
نفرش ورق الزبدة في الصينية ونقطع الخضار البعض انصاف والطماع 4 قطع متماسكه كما في الصورة ونضعه دون تقشير والثوم نخليه فالالمنيوم دون تقشير ونرش داخله ملح وفلفل اسود وشوي زيت الزيتون وندخله في الفرن (تقريبا ساعة)
- 2
عند اخراجها نغطيها بورق الشفاف حتى يتعارق ويصير لين ونقوم بالتقشير
- 3
بعد تقشير الخضار نقوم بهرسها بالمعلقه ونقطع القاسي بالسكين
- 4
نضعه في الصينية ونرشه عليه الملح والتوابل ونضيف عليه زيت الزيتون
- 5
نقوم بتشكيل أصابع الكباب ونرصه فوق الخضار وندخله الفرن من اعلى واسفل حتى يستوي اللحم
- 6
عندما يستوي نخرج الصينية ونضع الخبز (نستطيع استخدام اي عجينه محببه لدينا) وندهنها شوي بالزبده ونضع فوقها حبة البركه
- 7
وعوافي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أحب أضافة الوصفات بطريقة سهلة غير معقدة ،، لكي يسهل عليكم تجربتها وطبخها ،، وأحب وضع بدائل وأضافات أختيارية ،، لكي أفيد وأستفيد ،، وأحب أن أخذ منكم ومن الأهل والأصدقاء الوصفات البسيطة المختصرة واللذيذة💕
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
الكباب التركي بالفستق مع بيلاف البرغل والبندورة الكباب التركي بالفستق مع بيلاف البرغل والبندورة
وصفة مميزة الطعم لعمل الكباب بالفستق مع البرغل بالبندورة كطبق جانبي للتقديم على الطريقة التركية
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/22603183
التعليقات