Bolu Semangka Lembut

Niat hati mau bikin semangka kuning, malah lupa netesin pasta warna pink, jadinya agak oranye deh hehe... Tp lembut bangettt. Saya lebih suka bolu lembut ketimbang bolu mengembang. Menurut saya agak seret gitu saat dimakan... maaf gambarnya kurang komplit, maklum anak 2 masih kecil2 ikutan aja nimbrung di dapur hee.
Bolu Semangka Lembut
Niat hati mau bikin semangka kuning, malah lupa netesin pasta warna pink, jadinya agak oranye deh hehe... Tp lembut bangettt. Saya lebih suka bolu lembut ketimbang bolu mengembang. Menurut saya agak seret gitu saat dimakan... maaf gambarnya kurang komplit, maklum anak 2 masih kecil2 ikutan aja nimbrung di dapur hee.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Kocok telur, gula dan SP sampai mengembang dengan kecepatan tinggi.
- 2
Masukkan tepung terigu. Aduk rata dg kecepatan terendah. Tuangi susu cair, sambil terus di aduk, tambahkan minyak sayur, dan mentega cair, aduk rata. Matikan mixernya.
- 3
Bagi adonan dalam 3 wadah, beri pewarna kuning dan hijau dan biarkan 1 adonan tetap warna putih, untuk adonan warna kuning lebih banyak darpada warna lain.
- 4
Bubuhi ceres pada adonan kuning. Aduk rata.
- 5
Siapkan loyang yg telah diolesi minyak sayur secara merata. Tuang adonan kuning sampai habis. Kukus selama 5 menit. Dengan tutup panci yg diberi balutan kain.
- 6
Angkat kue dari panci, tuangi adonan putih. Kukus kembali selama 5 menit. Setelah itu tuangi adonan hijau. Lalu kukus selama 30 menit. Angkat.
- 7
Potong kue dan sajikan bersama keluarga... happy cooking kawan...
Resep Serupa
-
Bolu Semangka Bolu Semangka
Pagi2 si kecil minta dibuatkan roti.....Karena si kecil ikut2 bikin didapur jd Bikin roti yg simple & si kecil bisa membuatnya.....hehehheee. Supaya lebih menarik Aku buat wariasi warna sesuai permintaan si kecil.....Bolu Semangka.....😋 Bunda Qanita -
Bolu Semangka Bolu Semangka
Kebetulan punya cetakan bolu semangka.. ini resepnya pake resep bolu pada umumnya sih bun. Cuma tinggal kasih warna aja ya.. Dewi Anggraeny -
Bolu Semangka Bolu Semangka
Penampakannya miiiirip bgt sama semangka 🍉Soal rasa jangan tanya.. Lembut, manisnya pas, susunya kerasa bgt (ku kasih susu bubuk lebih banyak dari resep asli).Maaf fotonya bakulan saya krn g ada foto lain. Emma Marina -
Bolu Semangka Bolu Semangka
Pengen buat bolu semangka udah dr dulu.. secara cetakan udah punya.. tinggal kesiapan dan wkt aja.. dann kebetulan di IG liat postingan mbak Frida dng bolu semangkanya yg cantik dan menggoda.. trgerak lah hati ini untuk sgr eksekusi..Ini resepnya : Dhiah Oddie -
Bolu Semangka Bolu Semangka
21.08.19Source : Dhiah OddieBolu Semangka https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1684655-bolu-semangka?token=Tnqq8md81hCwtZGxMcj9hG19Resep ke 400 😱😱😱Ya Allah... udah nyimpen resep sampe 400 itu sesuatu banget yaaaa. Gimana yg udah lebih banyak dr aq ya 🤭😄👍Buat ini dlm rangka ikutan lomba memasak anak2 bikin bolu kukus dalam rangka HUT RI ke 74. Yg susah itu cari komposisi warna merahnya biar persis ky semangka. Pake pewarna merah merek kupu2, redbell dan rajawali tetep aj hasil kukusan jd warna pink. Akhirnya puter otak deh dan alhamdulillah dpt warna yg diinginkan. Inget bikin cupcake merdeka tahun lalu pake pasta redvelvet. Dan hasilnya mendekati warna merah.Mau tauuu...Yuuuk lgs cuuusss resep 😉👌dan....🇮🇩 M E R D E K A 🇮🇩#GoDaRecook_BebasMerdeka #GoDaPaders #BoluSemangka #minggu33 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_cikarang #resepmamaupay^^ Happy Cooking 😊😊 ^^ Mama Upay -
Bolu Semangka Bolu Semangka
Bolu ini rasanya manis gurih khas bolu kukus. Selain itu juga bentuk nya cantik seprti buah semangka.. Dasdo Kitchen -
Bolu Semangka Bolu Semangka
Ikutan setor posbar di bulan Juli dengan tema Baking withKiddosSaya coba bikin kue yang mirip dengan buah semangka. Kebetulan pas lagi dirumah ada tamu bawa anaknya,eh beneran anknya tmnnya suami ngira ini semangka tah ini , sampai2 tamu yg lain juga mengira kalau kuenya mirip dengan buah semangka 😁😁🤭Yuk langsung buat mom's.Disini saya coba buat kue sampai 3 kali,2 kali gagal dgn resep berbeda dan 1 kali resep terakhir berhasil. Alhamdulillah lelahku membuahkan hasil yg memuaskan 😭😭😊. Kue nya anti seret ya mom's lembut banget.Terimakasih bunda Dafa untuk resepnya 🙏🏻Source YouTube:https://youtu.be/vvdnuUR-D1M#Bakerpad_FunBakingWithKiddos#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Malang#GenerasiAprontis#Minggu16#19Juli2023 Dewi IW -
Bolu Semangka Bolu Semangka
Ngeliat kue ini syantiik bnget bun..mirip semangka asli hehepertama kali bikin buat rewang sodara bun rasanya enak lembut juga😊 Risda -
Bolu Semangka Bolu Semangka
Bismillah...Ceritanya pemanasan iniiih🤭...udah lama gak pernah bebikinan bolu mekar,jadi sengaja coba buat setengah resep aja takut gagal.Sempat ada drama dikit kelupaan masukin santan,adonan udah mengembang kental baru keinget 🤦♀,sempat ketar ketir adonan bakalan turun Alhamdulillah-nya hasil akhir adonan tetap konsisten mengembang kental berjejak.Oya,sebelumnya sy sdh pernah coba bolkus mekar yg versi tanpa sprite,apa sih bedanya ? sama enak tp untuk versi dgn sprite ini menurut saya hasil bolunya lebih ringan dan lebih lembut ya.NOTE :√Pastikan semua bahan yg di gunakan fresh dan hasil akhir adonan wajib mengembang kental putih berjejak ya.√Isi air di kukusan jangan terlalu banyak supaya bolu tdk kecipratan air saat proses mengukus krn dpt menyebabkan bagian bawah bolu mengkerut saat matang.√Saya hanya membuat 1/2 resep ya menghasilkan 10-11 pcs bolu menggunakan cetakan diameter atas 6,5cm tinggi 3cm,untuk cake casesnya saya pakai yang size 95mm.Source : @fitrisasmaya#IdeMasakku#BoluBundaMelvy#BolkusBundaMelvy#BoluMekarBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Bolu Semangka Bolu Semangka
Bismillah ikutan meramaikan #GoDaPaders dengan tema #GoDaRecook_SeptemberCeria saya recook lagi bolu kukus pandan dari bu Hadi , hanya saya buat jadi bolu semangka saja. Izin share ya bu, terimakasihtips membuat bolu kukus:*pastikan bahan2 semua fresh*mixer bahan sampai mengembang putih kental berjejak (untuk konsistensi adonan bisa lihat di video saya dibawah ya)*isi adonan sampai penuh (lihat gambar di cara buat ya)*saat mengkukus pakai api besar*pastikan tutup dandang d lapisi dengan serbet agar tdk ad air yg netes d adonan*jangan terlalu banyak masukkan air d dandang tp taruh secukupnya saja kira2 cukup untuk ngukus bolu tsb, agar saat mendidih tdk nyiprat k bolu yg bs bikin bantat dan bolu menciut d bawah tp mekar diatas.#cookpadcommunity_solo #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas #resepfitsas_japas#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week37#GoDaRecook_SeptemberCeria#GoDaPaders #fitsas_videolangkah #videolangkah#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia Fitri Sasmaya -
Bolu Semangka Bolu Semangka
Seneng buat bolu krn bahan nya yg simple dan mudah pembuatan nya.Dan yg pasti krn anak2 suka, hehe Dian Mavizsof -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar