Bihun Enoki kuah tom yam

Veronica Wistati
Veronica Wistati @cook_36266227

Coba coba masakan luar ternyata endull

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 2 ikatsawi
  2. 1 bungkusjamur enoki
  3. 10 butirbakso
  4. 3 buahtahu putih
  5. 1 kepingbihun
  6. 3 buahcabe merah besar
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. secukupnyaMerica
  10. secukupnyaSaus tomat
  11. secukupnyaKecap manis
  12. 1 SDMsaus tiram
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. 1 ruaslengkuasnya
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula pasir
  17. secukupnyaPenyedap rasa
  18. 1 batangbawang prey

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, dan bersihkan.Bakso iris jadi 2 bagian,tahu putih potong dadu,bihun rendam dengan air panas,jamur enoki siram dengan air panas kemudian cuci bersih, sawi potong dan bawang prey Haluskan bumbu.

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum, masukkan bawang prey, kemudian masukkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih masukan tahu dan bakso diamkan sebentar.

  3. 3

    Masukkan bihun dan sawi tunggu hingga sawi layu, tambahkan gula garam dan penyedap, terakhir masukkan jamur enoki, koreksi rasa dan masakan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Veronica Wistati
Veronica Wistati @cook_36266227
pada

Komentar

Resep Serupa