Pan de molde de trigo sarraceno

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graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Riquísimo pan de molde con mezclas de harina sin gluten #delantalglobal2024 #recetacontrigosarraceno

Pan de molde de trigo sarraceno

Riquísimo pan de molde con mezclas de harina sin gluten #delantalglobal2024 #recetacontrigosarraceno

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Ingredientes

2 horas
12 a 15 porc.
  1. 300 grharina de trigo sarraseno
  2. 120 grharina de arroz
  3. 2huevos
  4. 300 ccleche
  5. 30 ccaceite
  6. 10 grlevadura seca
  7. Sal a gusto
  8. 1 cucharadapolvo de hornear
  9. 1 cucharadaazúcar

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Mezclar las harinas, con la sal.

  2. 2

    Batir los huevos, con el aceite y una parte de la leche.

  3. 3

    Con un chorrito de leche tibia preparar la levadura con el azúcar y dejar reposar

  4. 4

    Mezclar con los secos y hacer una preparación como la de un bizcochuelo, por último agregar el polvo de hornear.

  5. 5

    Colocar a un molde previamente aceitada y llevar a un lugar calentito, hasta que duplique

  6. 6

    Cocinar a horno 180.por 25 minutos aproximadamentedejar enfriar, desmoldar y cortar en rodajas.

  7. 7

    A disfrutar con unas ricas mermeladas o queso 👌

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- Lo que cocino lo hago con mucho amor❤️- ig @lacocinadegrace74
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