Wingko singkong isi selai nanas

Dewi Sulastri Pleret
Dewi Sulastri Pleret @iwedsusilo
Malang

Tadinya pingin jemblem goreng tapi kok sayang tenggorokan kena minyak, akhirnya nyoba bikin wingko mumpung punya cetakan dan bahan sudah ada dirumah. Rasanya hemm ...enak banget bikin ketagihan, ndak terasa singkongnya sama sekali, enak banget kering diluar lembut didalam. Ayo ikutin cara pembuatannya

Wingko singkong isi selai nanas

6 orang berencana membuat resep ini

Tadinya pingin jemblem goreng tapi kok sayang tenggorokan kena minyak, akhirnya nyoba bikin wingko mumpung punya cetakan dan bahan sudah ada dirumah. Rasanya hemm ...enak banget bikin ketagihan, ndak terasa singkongnya sama sekali, enak banget kering diluar lembut didalam. Ayo ikutin cara pembuatannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
30 orang
  1. 1 kgSingkong parut
  2. 2 sdmtepung trigu
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 1 butirkelapa parut yg agak muda
  5. 2 sdmblue band
  6. 1 sdtvanili bubuk
  7. 200 grSelai nanas yg utk nastar
  8. 250 grGula halus sesuai selera
  9. 1 sdtGaram
  10. 50 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur Singkong parut, kelapa parut tepung, gula, garam, vanili uleni sampai tercampur rata tambahkan air bila adonan padat lalu tambahkan blue band.

  2. 2

    Panaskan cetakan oleskan sedikit margarin masukkan adonan yg tengahnya diisi selai nanas, tutup cetakan tunggu permukaan sampai mengering. dipinggirnya ada rongga, lalu balik tutup kembali kurang lebih 1 menit angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Sulastri Pleret
pada
Malang
Ibu rumah tangga , masak itu menyenangkan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa