Fügefalevél szörp, ahogy én készítem
Könnyen és gyorsan elkészíthető, csak az áztatás tart két napig. Nagyon finom ízű, ásványvízzel hígitva egy kis jégkockával megbolondítva fogyasztjuk.
Fügefalevél szörp, ahogy én készítem
Könnyen és gyorsan elkészíthető, csak az áztatás tart két napig. Nagyon finom ízű, ásványvízzel hígitva egy kis jégkockával megbolondítva fogyasztjuk.
Elkészítés
- 1
Hozzávalók.
Veszünk egy kb. 4-5 literes üveget. A fügefalevelet átöblítjük, majd darabokra vágjuk. A citromot meghámozzuk, magokat kiszedjük és karikára vágjuk.
- 2
Az üvegbe beleöntjük a vizet, hozzáadjuk a darabolt leveleket, a citrom szeleteket és a citromsavat. Jól összekeverjük és állni hagyjuk 2 napig.
- 3
Az üveg tetejét csak rátesszük, de nem zárjuk le. Naponta többször átkeverjük. Két nap után az egészet átszűrjük.
- 4
A levet felforraljuk, közben a szirupot is elkészítjük. A cukorhoz hozzáadjuk a vizet és szirupot főzünk belőle kb. 5 perc.
- 5
Mikor már kész a szirup, hozzáöntjük a léhez és forrástól számítva 20 percig közepes lángon forralva összefőzzük.
- 6
Utána tetszés szerinti üvegekbe rakjuk (nálam 7 dl-es), majd lezárjuk és száraz dunsztba rakjuk.
- 7
Mikor kihűltek mehetnek a polcra.
- 8
Tipp: 1 dl szörpöt 4 dl ásványvízzel hígítva készítjük. De természetesen ez is ízléstől függően elkészíthető. Felbontás után a hűtőben tároljuk.
Nálunk így vált be.
- 9
Nyári melegben egy kis hűsítő limonádé. 🍸🍹🍸🍹
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Fenyőrügy - szörp, ahogy én készítem 🌲 Fenyőrügy - szörp, ahogy én készítem 🌲
A fenyőrügy koncentráltan tartalmaz ásványi anyagokat, nyomelemeket, karotinoidokat és nem utolsó sorban C-, B-és K-vitamint. A tűlevélben 6x több C-vitamin van, mint a pl. a citromban. Különösen mézzel eltéve egy nagyon jó ízű, torokfájásra, köhögés csillapításra használható “gyógyszert” rejthetünk a kamra polcra. Próbáljátok ki, most van a szezonja!Az elkészítési időbe az éjszakai, hűtési/összeérési időt nem adtam meg.#golden2 #énkönyvem
-
Citromfűből készült citromos limonádé 🍹🌿🍋🍹 Citromfűből készült citromos limonádé 🍹🌿🍋🍹
A nyári melegben jól esik egy kis citromos limonádé, amit lehűtve jégkockával megbolondítva elfogyasztunk.
-
Akácvirág szörp Akácvirág szörp
Egyszer valakitől kaptam kóstolóba egy kis üveggel akácvirág szörpöt, mivel addig még nem ismertem bizalmatlanul fogadtam. De annyira finom ízletes, zamatos, illatos, hogy megszerette az egész család, nyáron jól behűtve nagyon finom üdít, frissít! Azóta minden évbe készítek én is.
-
Fokhagymás csirkemell leves Fokhagymás csirkemell leves
Egy leves amit nagyon gyorsan és könnyen el lehet készíteni #2019
-
Görögdinnyehéjdzsem, ahogy én készítem Görögdinnyehéjdzsem, ahogy én készítem
Most készítettem először, de nem utoljára. Nagyon finom lett. Gyorsan elkészül és amint kihűlt már fogyasztható is. #cookpadvilagjatekok2024
-
Szénhidrát csökkentett bodzaszörp Szénhidrát csökkentett bodzaszörp
Cukorbetegeknek és fogyókúrázóknak sem kell lemondani a finom és egészséges bodza szörpről. Ez a bodzaszörp kísérlet képen készült, és nagyon jól sikerült. Hideg szódavízzel hígítva nagyon finom.
-
Birskörte kompót, ahogy én készítem 🍐 Birskörte kompót, ahogy én készítem 🍐
Sokféle módon elkészíthető, de nálunk így készül... mennyiséget és pontos időt nem írok, mert az mindig változó. -
Menta szörp Menta szörp
#április2026Először készítettem de nem utoljára. Nagyon finom.
-
1065. Meggyleves ahogy én készítem egyszerűen ! 1065. Meggyleves ahogy én készítem egyszerűen !
Ma vettem a piacon a kofától meggyet 2 kg de abból kb . 40 dkg rossz volt és jó drágán adta kicsit 😡😡
-
Fügefalevél szörp 2022 Fügefalevél szörp 2022
Második éve készítem, hagyományosan kristálycukorral édesítve. Én nagyon szeretem, ha citromos, a családom édesen, ezért ma az édesebb változatot készítettem, a következő fanyarabb ízű lesz.
-
Levendula szörp 💜 Levendula szörp 💜
Nagyon sok levendulát szüreteltem már, de sosem készítettem belőle semmit, csupán a szememet és az orromat kényeztette. Most kipróbáltam, milyen ha hűsítő finomság készül belőle. Kifejezetten finom, de utólag már kicsivel több citromot és cukrot tennék bele. Majd jövőre! 😉
-
Csalán szörp Csalán szörp
Egészséges tisztító hatású szörp, pár forintból elkészíthető!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)