Elkészítés
- 1
A gombapörkölt elkészítéséhez a hagymát és a szalonnát megfuttatjuk egy kevés olajon. Amikor üveges, hozzáadjuk a pirospaprikát.
- 2
0,5 dl vizet hozzáöntük, és felforraljuk. Hozzáadjuk a nagy kockákra vágott gombát, a kis kockákra vágott paprikát és paradicsomot. Sóval, borssal, pirosarannyal és majorannával ízesítjük, majd felöntjük 1 dl vízzel, és lefedve, közepes lángon főzzük.
- 3
Megvárjuk, amíg a gomba összeesik és levet ereszt. Ekkor levesszük a fedőt, fűszerezzük ízlés szerint, és közepes láng felett addig főzzük tovább, amíg meg nem puhul a gomba. Nokedlivel vagy tarhonyával ajánlott.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Csirkeszív pörkölt Csirkeszív pörkölt
Nagyon szereti a család, gyakran készítem. #kotenykihivas2024
-
Gomba pörkölt ahogyan mi szeretjük Gomba pörkölt ahogyan mi szeretjük
A család kedvenc gomba pörköltje.
-
Lecsós szelet jázminrizs körettel 🥓🥩🍚🍻 Lecsós szelet jázminrizs körettel 🥓🥩🍚🍻
Ha valami tartalmasra vágysz! 🤗😋 #2019
Berki Csilla -
Tejfölös lecsós gomba pörkölt knédlivel Tejfölös lecsós gomba pörkölt knédlivel
Volt otthon gomba, és lecsó paprika. Gondoltam egyszerre a kettőt😊
-
Csülkös körömpörkölt Csülkös körömpörkölt
Tradicionális magyar étel. Tartalmas, fűszeres, kiadós. #kotenykihivas2024
-
Gombás csirkemell pörkölt Gombás csirkemell pörkölt
Gyorsan elkészíthető finom vacsora rizzsel.
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/22615602
Szöveges kommentek