A babot beáztatjuk, majd babérleveles vízben majdnem puhára főzzük.

A csülköt feldaraboljuk, majd hideg vízben, közepes lángon feltesszük főni. Borsozzuk, de vigyázzunk a sóval, mert a füstölt csülök alapból elég sós! (én nem is teszek bele egyáltalán) Amikor feléig megfőtt, mehet bele az előzőleg már átmosott savanyú aprókáposzta.

Ha megfőtt a csülök, és a káposzta, összeöntjük a már majdnem kész babbal.

Amíg ezek összefönek, elkészítjük a paprikás rántást, amit a tejjel hígítunk fel. Amint elég sűrű masszát kaptunk, folyamatos kevergetés közben beleöntjük a levesbe. Egy viszonylag sűrű leves lesz a végéredmény, ami után már garantáltan jól lakik az ember! :) Friss kenyérrel, még melegen tálaljuk! Jó étvágyat kívánok hozzá!