Acar Sayur (kubis, wortel, jagung, mentimun/timun)

Cicha Kartika
Cicha Kartika @CichaKartika

Habis lihat bersliweran dimedsos acar ala tempat makan jepang jadilah kepikiran buat versi sederhana

Acar Sayur (kubis, wortel, jagung, mentimun/timun)

4 orang berencana membuat resep ini

Habis lihat bersliweran dimedsos acar ala tempat makan jepang jadilah kepikiran buat versi sederhana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 buahtimun kecil
  2. 1 buahwortel tanggung
  3. 1 buahjagung manis tanggung
  4. 1/4 buahkubis putih
  5. 1/3 sdtgaram
  6. 1 sdtgula
  7. 2 sdmcuka
  8. 330 mlAir hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kubis, dan wortel sesuai selera, pipil jagung manis dan lakukan blansir (kukus 3 menit dari air mendidih)

  2. 2

    Tata timun dan hasil blasir di toples kaca

  3. 3

    Rebus air sampai mendidih masukkan gula, garam dan cuka

  4. 4

    Siramkan air yang sudah tercampur dalam toples, tutup dan simpan dikulkas/lemari tunggu 1*24 jam dan siap dihidangkan

  5. 5

    Note : semakin lama semakin terasa dan meresap, bisa dibuat salad dengan topping mayonaise dan sambal tomat atau langsung dimakan, bisa bertahan 7hari. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cicha Kartika
Cicha Kartika @CichaKartika
pada
Masak adalah menyalurkan Imajinasi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa