もっちもち♪おからポンデケージョ
おいしい・簡単・ヘルシー！！ノンシュガーなのでダイエッターの朝ごはんや、子供のおやつに♡ おから嫌いのわが子が、いつも喜んで食べます。水分と一緒に食べると、すぐにお腹いっぱいになります！ 便秘解消にも！2008.6.21話題入りしました！
このレシピの生い立ち
おからとマッシュポテトって、味も食感も良く似ていますよね。で、おからで芋もちを作ってみたのだけど、油で焼くし、たれ付けるし・・・もっとカロリー押さえたい！と思って、オーブンで焼いてみたら、もちもちでウマイっ！チーズを入れて、ポンデにしました♡
もっちもち♪おからポンデケージョ
おいしい・簡単・ヘルシー！！ノンシュガーなのでダイエッターの朝ごはんや、子供のおやつに♡ おから嫌いのわが子が、いつも喜んで食べます。水分と一緒に食べると、すぐにお腹いっぱいになります！ 便秘解消にも！2008.6.21話題入りしました！
このレシピの生い立ち
おからとマッシュポテトって、味も食感も良く似ていますよね。で、おからで芋もちを作ってみたのだけど、油で焼くし、たれ付けるし・・・もっとカロリー押さえたい！と思って、オーブンで焼いてみたら、もちもちでウマイっ！チーズを入れて、ポンデにしました♡
作り方
- 1
ポリ袋に、おから・片栗粉・粉チーズ・塩を入れ、よく振る。
オーブンを予熱する。 - 2
サラダ油と牛乳を入れ、生地がしっとりするまで、モミモミ♡ ちょっと柔らか目？ぐらいがいい感じ。
- 3
全体が良く混ざったら、一口大に丸めてオーブンで焼く。
１９０℃で１７～２０分ぐらい。
焼きたてをどうぞ♪(*^ ・^)ノ⌒☆ -
- 4
油をひいたフライパンで両面こんがり焼いても美味しいです♪
-
- 5
ビザ用チーズ、クレイジーソルト、ブラックペッパー、パセリを混ぜ込み、一口大に切ったウインナーを中に入れて丸めたもの。
ケチャップをつけて、どうぞ♪(*^ ・^)ノ⌒☆
おつまみや、朝食に♪ -
- 6
断面図。
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コツ・ポイント
生地の柔らかさはやっと丸められるぐらいがおいしいです。
アツアツはまさにポンデケージョの味です！チーズ好きな方はもっといっぱい入れても。 すぐに食べるならノンオイルで作ってもおいしいです！
冷めたらオーブントースターで焼いてください。
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もっちもちな♪ポン・デ・ケージョ♪ もっちもちな♪ポン・デ・ケージョ♪
焼きたてのチーズの香りと、もちもち感!! とにかく気づいたら間違いなく消えています!! おやつに、ビールやワインのお供にも…。丸めるのも粘土遊びみたいで楽しいですよ♪ 【牛乳の分量を訂正しました04/13/2006】
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もっちり〜♡おからチーズポンデケージョ♡ もっちり〜♡おからチーズポンデケージョ♡
おからと言われてもわからなーい♡めちゃくちゃヘルシーでモッチモチ〜ꈍ .̮ ꈍ混ぜて焼くだけ美味しいおやつです♡
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$おからのモチモチ$ポンデケージョ風$ $おからのモチモチ$ポンデケージョ風$
「生おから」で「モッチモチ」な「ポンデケージョ風」を作りましたv(^.^)vお酒のおつまみやお子様のオヤツにどうぞ♬
Ｅ＆Ｙキッチン
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