もちもちパンケーキ♡本場アメリカの味!

ゆいぽわ
ゆいぽわ @cook_75529919

計りいらずのアメリカ人ママに教わったレシピ♪
甘くないので、いくら食べても飽きない味♡
本場の味をお試しあれ〜
このレシピの生い立ち
アメリカに来て、はじめて食べて感動!
アメリカ人の彼ママにレシピを教えてもらいました♪
計量カップで作れちゃう
うちの朝ごはんパンケーキ*\(^o^)/*
蜂蜜、メープルシロップ、フルーツを乗せたり、色々アレンジしてみてください♪

もちもちパンケーキ♡本場アメリカの味!

計りいらずのアメリカ人ママに教わったレシピ♪
甘くないので、いくら食べても飽きない味♡
本場の味をお試しあれ〜
このレシピの生い立ち
アメリカに来て、はじめて食べて感動!
アメリカ人の彼ママにレシピを教えてもらいました♪
計量カップで作れちゃう
うちの朝ごはんパンケーキ*\(^o^)/*
蜂蜜、メープルシロップ、フルーツを乗せたり、色々アレンジしてみてください♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

手のひらサイズ10枚分程
  1. 小麦粉 1.5カップ
  2. ベーキングパウダー 大さじ2弱(1と3/4)
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 牛乳 1.5カップ
  5. 溶かしバター 大さじ3
  6. 2つ
  7. ニラエッセンス 小さじ1
  8. 少々
  9. バター(焼くとき用) お好みの量

作り方

  1. 1

    バターをレンジでチンして溶かしバターを作る

  2. 2

    牛乳、卵、バター、バニラエッセンスを混ぜる。写真のようにバターが分離しても気にせず♪

  3. 3

    小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を混ぜる。

  4. 4

    手順3に手順2を入れ、全体が混ざる程度に軽く混ぜる。
    ※混ぜすぎ注意!ダマがある方が美味しくできます♪

  5. 5

    フライパンにバターを溶かし、中火で焼きます♪
    写真のようにプツプツができ、生地の端が丸みを帯びてきたらひっくり返します

  6. 6

    これくらいの焼き目がつけばできあがり♡
    焼きあがったものはミルフィーユみたく重ねて、暖かさを保つといいですよ♪

コツ・ポイント

生地は混ぜ過ぎないことがポイント!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ゆいぽわ
ゆいぽわ @cook_75529919
に公開
アメリカ在住なかなか和食レストランがなく、自分で作らないと食べたいものが食べられない!とゆうことで、日々研究してます♪彼ママのアメリカンめちゃうまレシピも載せていけたらいいなぁ♪
もっと読む

似たレシピ