冬の定番!あったかトロトロ温泉豆腐鍋☆

ツーさんママ
ツーさんママ @cook_61503799

簡単にトロトロ鍋が食べられて、子供もモリモリ完食してくれます
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれていた鍋のアレンジレシピです

冬の定番!あったかトロトロ温泉豆腐鍋☆

簡単にトロトロ鍋が食べられて、子供もモリモリ完食してくれます
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれていた鍋のアレンジレシピです

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材料

7人分
  1. 温泉水 2袋
  2. 豆腐 1丁
  3. 白菜 1/4玉
  4. 鳥もも肉 700g
  5. ウィンナー 10本
  6. うどん 6玉
  7. 味ぽん 適量
  8. 白すりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    土鍋に温泉水と、豆腐半丁を入れ中火にかける

  2. 2

    豆腐が溶けて白濁してきたら、うどん以外の具材を入れて、更に中火で火を通す。

  3. 3

    具材に火が通ったら、うどんを入れて5分程煮込んで出来上がりです!
    出汁と、味ぽんと、ゴマでクリーミーな味わいになります

コツ・ポイント

我が家は食事にして食べるので、最初からうどんを入れています。
翌朝は、残り出汁を使いおじやにして朝食を取っています♫
具材はお好きな物で(^ ^)

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ツーさんママ
ツーさんママ @cook_61503799
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1男3女、8人家族の主婦してます☆彡元パティシエ&製パンの仕事をしていましたが、今は家族の胃袋を支える為日々奮闘しています♪
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