夏野菜を添えた♡本格グリーンカレー

輸入食品の日仏貿易 @nichifutsu_boeki
この夏食べたい、夏野菜を添えた本格グリーンカレーのレシピです♡
このレシピの生い立ち
レンチンするだけでおいしいアヤムのグリーンカレー!夏野菜を添えた簡単ランチやBBQのシメにも♩
夏野菜を添えた♡本格グリーンカレー
この夏食べたい、夏野菜を添えた本格グリーンカレーのレシピです♡
このレシピの生い立ち
レンチンするだけでおいしいアヤムのグリーンカレー!夏野菜を添えた簡単ランチやBBQのシメにも♩
作り方
- 1
ナスは一口大の乱切りに、オクラは縦に半分に、とうもろこしは半分または1/4にカットしておく。
- 2
鶏もも肉と①の野菜をサラダ油(分量外)で炒める。鶏肉は焼けたら食べやすい大きさにカットする。
- 3
レンジ対応の容器にアヤムタイ風グリーンカレーの素を移し替え、ラップをかけてレンジ500Wで2分温める。
- 4
器に焼いた具材と③のカレー、ご飯適量を盛り付け、お好みでバジルなどのハーブを添えて完成!
コツ・ポイント
ご飯はターメリックライスを炊いても本格的でいいですね。
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