Gombaszószos szelet

Petra
Petra @petraa_07
Budapest

....

Gombaszószos szelet

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

....

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1. 5 óra
5-6 adag
  1. 5-6 dbkisebb szelet tarja
  2. 3 gerezdfokhagyma
  3. 50 dkgcsiperkegomba
  4. 3 dl főzőtejszín
  5. 1 dlfehérbor
  6. ízlés szerintFűszerek: só, bors, pirospaprika, kakukkfű

Elkészítés

1. 5 óra
  1. 1

    A hússzeleteket ha szükséges kiklopfoljuk. A gombát felaprítjuk.

  2. 2

    Egy tetszőleges magas falú edénybe kevés olajat hevítünk, belefektetjük a szeleteket s kérgesítés közben fűszerezzük a fűszerekkel mind két oldalát plusz a fokhagymát is ráreszeljük.

  3. 3

    Ha husi megpirult, tegyük hozzá kb. 1dl fehér bort és ebben főzzük elő a húst.

  4. 4

    Ha a husi félig puha, hozzáadjuk a gombát. Ha a gomba összepárolódott ráönthetjük a főzőtejszínt és az egészet eggyütt készrefőzzük. (esetleges kóstolás javasolt, hogy igényel e még fűszert az étel)

  5. 5

    Köretnek készíthetünk tésztát.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Petra
Petra @petraa_07
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek