Bolu Kukus Mekar - ala Steam Cake Thailand

Salah satu penulis resep favoritku itu Mba @Phie999 , karena saya banyak belajar baking khususnya membuat aneka roti yang sama sekali belum pernah tau bagaimana rasanya, dari belajar dengan Mba Phie akhirnya saya bisa membuatnya dan jadi tau rasanya.
Terimakasih Mba @Phie999 sudah menjadi mentor yang sabar dalam mengajar selama ini. Sehat selalu. 🥰
Hari ini saya mencoba membuat Bolu Kukus Mekar - ala Steam Cake Thailand, walaupun pikiran lagi gak karuan Krn ortu sakit, harap-harap cemas juga takut bolu kukusnya tidak mekar. Alhamdulillah ternyata mekar cantik dan lembut. 😍
#ResepPenulisFavoritku
#CookpadCommunity_Tangerang
Bolu Kukus Mekar - ala Steam Cake Thailand
Salah satu penulis resep favoritku itu Mba @Phie999 , karena saya banyak belajar baking khususnya membuat aneka roti yang sama sekali belum pernah tau bagaimana rasanya, dari belajar dengan Mba Phie akhirnya saya bisa membuatnya dan jadi tau rasanya.
Terimakasih Mba @Phie999 sudah menjadi mentor yang sabar dalam mengajar selama ini. Sehat selalu. 🥰
Hari ini saya mencoba membuat Bolu Kukus Mekar - ala Steam Cake Thailand, walaupun pikiran lagi gak karuan Krn ortu sakit, harap-harap cemas juga takut bolu kukusnya tidak mekar. Alhamdulillah ternyata mekar cantik dan lembut. 😍
#ResepPenulisFavoritku
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali pewarna makanan, kemudian mixer
- 2
Mixer sampai kental berjejak
- 3
Sisihkan 200 gr adonan berwarna putih, kemudian sisa adonan bagi lagi menjadi beberapa bagian dan beri pewarna sesuai selera
- 4
Siapkan cetakan bolu kukus yg sudah diberi paper cup. Tuang adonan berwarna setinggi 3/4 bagian, kemudian tuang adonan putih di bagian atasnya.
Untuk membuat bolu pecah 4 bagian, caranya celupkan tusuk gigi ke air jeruk lemon atau cuma, kemudian goreskan ke atas adonan putih.
Setelah itu hias bagian atas sesuai selera - 5
Panaskan panci kukusan terlebih dahulu, permukaan air jangan terlalu tinggi, supaya air tidak meletup sampai mengenai bolu kukus nantinya, tutup panci alasi dengan serbet bersih.
Setelah air mendidih dan beruap banyak, masukkan adonan bolu ke panci dan kukus selama 15 menit dengan api besar. - 6
Setelah bolu kukus matang, keluarkan dari panci dan biarkan sampai mendingin.
Bolu Kukus Mekar siap dinikmati
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar - ala Steam Cake Thailand Bolu Kukus Mekar - ala Steam Cake Thailand
Alhamdulillah bisa ikut setoran arisan cooksnap 3C yg dimenangkan oleh mba @AnikSulistyowati69 .Terima kasih mba anik bolu kukusnya lembut bgt, cocok untu temen ngopi.#ArisanCooksnap3C_Anik#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Bolu kukus mekar - ala steam cake thailand Bolu kukus mekar - ala steam cake thailand
Walaupun hanya dengan menggunakan 1 telur, ini lembut banget. Dan pastinya ini menarik banget untuk dicoba. Sempat viral beberapa bulan yang lalu , baru sempat menulis sekarang. Tantangannya saat membuat ini adalah saat membuat tangkai kecil kecilnya. Maklum tangan saya jempol semuaa 😁 berasa sussssah banget untuk bikin goretan yang mini mini 😆 Yuk sat set bikin ini... ga sesulit yang dibayangkan kok... ^-^#Bakerpad_community#Bolukukus#Bolukukusmekar#Bolukukuskarakter#Phiekichen Phie Kitchen -
Bolu kukus mekar (Thai cotton steam cake) Bolu kukus mekar (Thai cotton steam cake)
Yuk buat cemilan simple favorit keluarga, ini yang sempet viral warnanya cantik, mekar sempurna. Saya buat yang tanpa soda ya dan metode all in one. Saya baru pertama kali buat bolu kukus mekar dan berhasil pake resep ini. Resep dari youtube eliza perkasa yaa. Dian Kusumaningtyas -
Bolu Kukus Mekar / Cutton Steam Cake (157) Bolu Kukus Mekar / Cutton Steam Cake (157)
#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Yogyakarta Yani Susilowati -
Cotton Steam Cake (Thailand) atau Bolu Kukus Mekar 1 telur Cotton Steam Cake (Thailand) atau Bolu Kukus Mekar 1 telur
Assalamu'alaikum....Akhirnya bikin bolu kukus mekar gara2 lihat yang lagi viral di youtube, yaitu Cotton Steam Cake Thailand. Padahal di negeri sendiri, kita sudah punya bolu kukus alias roti kukus yang sudah ada dari jaman dulu. Sama-sama mekarnya, sama2 menul2nya.Teknik dan metodenya beragam, coraknya pun juga. Bedanya, sedikit yang mencoba membuatnya viral hingga bisa terkenal ke mancanegara...Menu ini praktis karena menggunakan metode all in one. Insyaa Allah anti gagal untuk pemula.Selamat mencoba!Semoga bermanfaat.... Ninik Yanie -
Bolu kukus mekar/ Pu Thai Cake Bolu kukus mekar/ Pu Thai Cake
Dua kali bikin bolkus pakai resep berbeda selalu gagal... Nemu resep dari Thailand, dieksekusi dan akhirnya berhasil, yang difoto adalah eksekusi ke 2. Seneng rasanya. 🙌🙌 Yulia Juragan -
Bolu Kukus Mekar Semua (Asian Steamed Cake) Bolu Kukus Mekar Semua (Asian Steamed Cake)
Ini adalah pertama kalinya bikin bolu kukus pake soda (sprite), biasanya pake susu cair atau santan. Ga semua sukses sih, ada kalanya jg bantet total, setengah bantet, seperempat bantet, hahaha... Tp berani2nya nawarin Bolu Kukus ama yang pesen snack box #nekatbangeeettt. Pilihan jatuh ama resep Bolu Kukus Pandan Cokelat-nya Ci Tintin Rayner. Karena takut gagal, coba bikin 1/2 resep dulu, ngukusnya jg sambil dag-dig-dug, eh surprise banget ternyata sukses mekar semua, ampe jingkrak2 saking senengnya, hahaha... Berhubung 1/2 resep jd 9 pcs & butuh 6 pcs lg buat isian snack box, bikin lg 1/2 resep, Alhamdulillah sukses mekar jg. Thank you resepnya ya Ci Tintin *bighug* Wiwi Widiyati -
Bolu Kukus Rainbow Mekar (Rainbow Asian Steam Cake) Bolu Kukus Rainbow Mekar (Rainbow Asian Steam Cake)
Saya bukan yang bisa langsung jadi buat cake yang satu ini.. ibarat lagu dangdut "jatuh bangun" hahahah... nyobain berbagai macam resep akhirnya cucok resep yang di share seorang sahabat. Dia membagikan informasi "Coba deh pakai ini, resep bu Fatmah B", and the result i love it!! Thanks ya sist, sukses selalu buatmu.Saya juga mau membagikan resep ini ke teman2, skiranya cocok dan menyukainya juga seperti saya yaah.... Andina Novitariany -
565. Bolu Kukus Mekar/Cotton Steam Cake 565. Bolu Kukus Mekar/Cotton Steam Cake
Source : @Phie999Bikinnya sdh kmrn cuma postingnya yg banyak kendala akhirnya jadi tim mefet he he he.Cooksnap resepnya mbak @Phie999 lembut bolunya dan akhirnya gak penasaran lagi dg bolu kukus ala Thailand ini yg dipaksa belah 4 dan timbul bunga / buah disetiap sisinya cantik banget tampilannya. Terimakasih mbak phie idenya menginspirasi kita.Maaf ya ningmin Cooking CommunityClass telat postingnya yg penting ikut memeriahkan kemerdekaan merah putih ya.31/8/23#Cookingcommunityclass_SemarakMerdeka#BancaanCeria3Cs#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Banyuwangi#bakerpad_community#bakerpad_gebyarmerahputih Pawon Winna -
Bolu Kukus Thai Tea (Thai Tea Steamed Cake) Bolu Kukus Thai Tea (Thai Tea Steamed Cake)
Seperti apa ya sensasi rasa bolu kukus dengan teh. Daripada penasaran langsung deh eksekusi aja.#PejuangGoldenBatikApron#CocomtangPost_SemuaDariTeh#PekanPosbar#BoluKukusMekar#TeaCake#OlahanTeh#CookpadCommunity_Tangerang Baking With 'Otang' -
Steam Cake (Bolu Kukus) Steam Cake (Bolu Kukus)
Punya anak anak yg doyam ngemil 😄😄 yg doyan ngemil cake steam ini . dulunya selalu beli tapi gag pernah cukup aliass gag puasss 😆😆😆😆Akhirnya bunda tytyn bertekad nyobain nge steam cake yg konon kabarnya susah susah gampang 😕ternyata bener loh . pertama buat bantat trs di ulang lagi akhirnya cake steam saya tertawa lebar juga ...yuks intip resepnya Tyeen Affandi -
Bolu Kukus (Steamed Cake) Bolu Kukus (Steamed Cake)
Saya bikin 2 resep sekaligus, mantull rasanya. MasyaAllah#cookpadcommunity_depok#temancode_ninda#csdepok_kalsel#rekreasi_kalselSource : @cook_ninda Saomi Mayhai
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar