Asinan buah

10 orang berencana membuat resep ini
Dea Pati Rengo
Dea Pati Rengo @deapath_dsq
Makassar

Bikinnya sat-set, pake buah apa ajahh yang adaa...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 2 buahpepaya muda
  2. 2 buahnanas
  3. 3 buahpir
  4. Kuah asinan
  5. 5 buahcabai keriting
  6. 15 buahcabai rawit
  7. 100 grgula pasir
  8. 1 sdmgaram
  9. 1 bungkusterasi
  10. 2 sdmcuka
  11. 5 buahjeruk limau
  12. Note: bahan bisa di sesuaikan sesuai seleranya

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong-potong semua buah, kemudian beri sedikit garam, bilas dengan air, kemudian tiriskan.

  2. 2

    Haluskan cabai dan terasi, dengan air kemudian masak hingga mendidih, masukkan gula, garam, aduk rata. Kemudian masukkan cuka.

  3. 3

    Belah jeruk purut, kemudian peras ke buah yng sudah ditiriskan.

  4. 4

    Masukkan kuah asinan yang sudah dibuat, kemudian aduk rata. Sajikan, lebih enak jika sudah dingin di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dea Pati Rengo
Dea Pati Rengo @deapath_dsq
pada
Makassar
Mahasiswi pendidikan tata boga, yang hobi ekperimen masakanLinkedIn: @Dea Pati Rengo
Lebih banyak

Resep Serupa