حجازيه اسكندراني

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
امنيه مصطفى
امنيه مصطفى @omnia1996
اسكندريه
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

تلت ساعه
  1. 1/2 كوبسمنه
  2. 1/2 كوبميه
  3. 1/2 كوبسكر
  4. كوبنص سميد
  5. كوب ونصدقيق
  6. خميره
  7. رشهملح
  8. الحشو
  9. معلقةقرفة
  10. ملعقة كاكاو خام
  11. نص كوب سكر
  12. نص كوب سميد ونرش عليهم 3 ملاعق ميه ونلفها لحد ميكون ملمسها زي الرمل المبلول

الخطوات

تلت ساعه
  1. 1

    نخلط المواد الجافه مع بعض الدقيق مع السميد ورشة الملح والخميره مع معلقتين سكر من نص كوب سكر ونص كوب سمن وتترك تختمر 10 دقائق مش بنعجن بنلفها بس لحد متشرب السوايل بتاعها لعدم عمل عرق للعجينه

  2. 2

    وبعد التخمير بنقسم العجينة بالنص ونفرد اول نص في الصينية ونعمل ليها حواف وتتكبس كويس وفرد الحشو والضغط عليه وبعدين اضافة نص العجينة الاخر بعد فردها

  3. 3

    وعمل خطوط بالشوكه وتقطعها وطبعا الفرن يكون سخن واول ميتحمر الحروف نشغل الشوايه

  4. 4

    ونكون محضرين شربات ونلمع بيه الوجه بفرشاة وبالف هنا وشفا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

امنيه مصطفى
نُشرت في
اسكندريه

وصفات مشابهة