Bubur hitam

Ohana
Ohana @OhanaPdg
padang

belakangan ini kalau bebikin kudapan atau cemilan di usahakan yg tidak pakai terigu ,gula pasir putih dan telur..seperti bubur hitam ini...

Bubur hitam

15 orang berencana membuat resep ini

belakangan ini kalau bebikin kudapan atau cemilan di usahakan yg tidak pakai terigu ,gula pasir putih dan telur..seperti bubur hitam ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
8 porsi
  1. 150 grberas ketan hitam.bersihkan dan rendam 30 mnt
  2. 1250 mlair
  3. 1 sdtgaram halus
  4. 1 lbrdaun pandan
  5. 80 grgula aren
  6. saus santan :
  7. 1 bhkelapa parut (sedang)
  8. 1 lbrdaun pandan
  9. secukupnyagaram halus
  10. 500 mlair/bisa di sesuaikan

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Bubur hitam : masukkan dlm panci beras ketan hitam,air dan daun pandan.rebus sampai jadi bubur sambil di aduk supaya tdk hangus bagian bawahnya.

  2. 2

    Larutkan gula dg sedikit air lalu saring.masukkan ke dalam panci bubur.aduk rata.masak sebentar sampai gula menyatu dg bubur.jgn lupa beri garam sckpnya.matikan api kompor.

  3. 3

    Saus santan: didihkan air dan daun pandan.biarkan hangat.gunakan air ini untuk memeras kelapa.saring.beri garam sckpnya.saus santan siap di gunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ohana
Ohana @OhanaPdg
pada
padang
Tempat menyimpan , berbagi resep dari dapur saya ....dan tempat belajar resep resep baru...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa