Tumis labu siam kacang panjang

Rosita Yunia
Rosita Yunia @yuniacook_03
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 orang
  1. 1 buahlabu siam
  2. 1 ikatkacang panjang, dipotong-potong
  3. 2 cmlengkuas geprek
  4. 3 lembardaun salam
  5. 300 mlair
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtgula pasir
  8. secukupnyaRoyco sapi
  9. secukupnyaMinyak wijen
  10. secukupnyaSaos tiram
  11. secukupnyaUdang Rebon
  12. Bumbu Iris:
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 5 buahcabai merah keriting
  16. 3 buahcabai rawit
  17. 1 buahtomat merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih. Lalu setelah harum, masukkan cabai, lengkuas dan daun salam. Aduk rata. Masukkan kacang panjang, tambahkan air sedikit. Aduk rata. Masak kacang panjang sampai setengah matang

  3. 3

    Lalu masukkan labu siam, dan udang rebon. Aduk rata. Kemudian tambahkan garam, gula pasir, saos tiram, royco, dan sisa air. Aduk rata. Tambahkan minyak wijen secukupnya. Terakhir masukkan tomat. Aduk rata. Cek rasa. Jika sudah pas, tumis labu siam kacang panjang siap untuk di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosita Yunia
Rosita Yunia @yuniacook_03
pada

Komentar

Resep Serupa