يختلف اسمها من منطقة الى منطقة وكيفية تحضيرها لكنها مزالت تحضر بكثير#معجنات_زمان

الاطباق التقليدية الأصيلة

#قهوة_العصر حرشة خفيفة وبنينة تجي تذوب في الفم مع الشاي أو القهوة جربوها مراحش تندمو.

#حملة_التشجير

يمكن حشوها بالجبن أو الزيتون الاسود الزعتر أو التمر .وخميرة الخبز تعطيها هشاشة وخفة حتى ولو باتت تساعد على عدم الانتفاخ القولون لمن يظرهم السميد

#وصفة_مشتركة#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية المبسس أو الحرشة نديروه بزاف خصوصا لفطور الصباح أو قهوة العصر امي ربي يحفظها 💖🤗نشفى كانت تقطعها مربعات كبيرة وطيبها جي رائعة مشاء الله أنا عملتو مستطيلات هكذا نكمل بسرعة ومنديرش ليشوت ونعاود نعجنهم يعني الشكل عادي دائري ولا مربع ولا غيرو ههه المهم الطعم والهشاشة والبنة 😋👍

#سهام_الباتنية

#التحدي_البرونزي#حملة_تشجير