تشمخي فالحليب قاطو تحطي طبقة تطلعي كأس شانتيه مع كأس حليب بارد تحطيها فوق قاطو تزيدي طبقة أخرى ثم شانتيه من جهة أخرى تخلطي بارد فبارد عصير ليمون مع بيض مع مايزينة (نشاء) مع سكر تحطي فوق النار تعقد زيدي مغرف زبدة حطي فوق شانتيه وزينيها بشكولاطة خطوط