Tumis pare cabe iris

Dapur Iyem
Dapur Iyem @dapuriyem

Bismillah
Assalamu'alaykum Warrahmatullahi Wabarakatu
Salah satu sayuran favorit saya adalah tumis pare..
Untuk kali ini saya ingin membuat tumis pare dgn versi cabe di iris..
(Next saya buat yg cabe di ulek ya) ❤️

Tumis pare cabe iris

3 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
Assalamu'alaykum Warrahmatullahi Wabarakatu
Salah satu sayuran favorit saya adalah tumis pare..
Untuk kali ini saya ingin membuat tumis pare dgn versi cabe di iris..
(Next saya buat yg cabe di ulek ya) ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
3 porsi
  1. 2 buahpare hijau
  2. 4 siungBamer,2 siung Baput,5 buah cabe rawit merah,2 buah cabe merah kriting,2 lembar daun salam,1 ruas lengkuas (di geprek) sejumput udang rebon
  3. Garam,penyedap rasa,gula pasir

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Potong pare menjadi 2 bagian,lalu buang isinya..
    Setelah itu potong² sesuai selera. Beri 1sdm garam halus,lalu remas². (Jgn terlalu hancur) setelah itu diamkan selama 10-15menit. Kemudian cuci dgn air mengalir hingga bersih,lalu tiriskan

  2. 2

    Potong cabe,bamer,baput dgn irisan menyerong dgn irisan tipis² kemudian panaskan minyak goreng 2sdm,tumis cabe dan bawang. Kalau sudah harum baru masukan udang rebong yg sudah di cuci bersih,kemudian masukan pare.. aduk² hingga setengah matang,lalu masukan ¹/² teh garam dan penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur) tambahkan ¹/² teh gula pasir. Masak kurleb 5 menit.. lalu angkat.. Tumis pare siap di hidangkan bersama nasi hangat. Selamat mencoba.. ❤️

  3. 3
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Iyem
Dapur Iyem @dapuriyem
pada
Saya sangat menyukai semua masakan Nusantara yg Halal..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa