Mac & cheese alaprecept - amerikai sajtos tészta
A hagyományos sajtos tésztát jól felturbózták az amerikaiak. Ezt az alapreceptet az interneten találtam, és azt kell mondjam, hogy nagyon bejött. 😍
Ezt lehet különféle módokon tovább fejleszteni, például valamilyen hússal, zöldséggel, a lehetőségek tárháza végtelen. 😄
Mac & cheese alaprecept - amerikai sajtos tészta
A hagyományos sajtos tésztát jól felturbózták az amerikaiak. Ezt az alapreceptet az interneten találtam, és azt kell mondjam, hogy nagyon bejött. 😍
Ezt lehet különféle módokon tovább fejleszteni, például valamilyen hússal, zöldséggel, a lehetőségek tárháza végtelen. 😄
Elkészítés
- 1
A tésztát forrásban lévő sós vízben al dentére főzzük (8-10 perc), majd leszűrjük.
- 2
Egy nagyobb lábasban elkészítjük a besamelt. Felolvasztjuk a vajat, beleszórjuk a lisztet, és fehér habzásig hevítjük.
- 3
Apránként felöntjük a tejjel és csomómentesre keverjük. Gyakori kevergetés mellett addig főzzük, amíg besűrűsödik.
- 4
Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a mustárt és a fűszereket, lehúzzuk a tűzhelyről, és belekeverjük a reszelt cheddart.
Mikor elolvadt, összeforgatjuk a tésztával.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Mac and Cheese alaprecept Mac and Cheese alaprecept
Az “amerikai gasztronómia” méltán híres gyöngyszeme, amit úgy turbózhatsz, ahogy csak akarsz. Viszont ezt az alapreceptet jól gyakorold be. 🤗
-
Mac and Cheese Mac and Cheese
#kotenykihivas2024 30. hét: sajtos ételekGyors és finom ebéd / vacsora.
-
-
-
Mac and cheese Mac and cheese
Egy amerikai sajtos tészta. Én kihagytam a cayenne borsot, mert nem szeretem az ízét. Többféle variációja van, de ez az alaprecept.
-
-
Mac and cheese Mac and cheese
Egyszerű és laktatós kalória bomba 🤤IR diétába is beilleszthető néhanapján.
-
-
Mac & Cheese gluténmentesen Mac & Cheese gluténmentesen
Gyors, hétköznapi vacsora ötlet.A recept a Gluténmentes Íz-lik oldaláról van, kicsikét változtatva csak, mert mi kicsit hígabban szeretjük.Gluténmentes tésztával készül, ami több folyadékot felvesz, mint a hagyományos tésztával készült változata.Nálam trappista sajt is van a receptben, csak hogy ne legyen annyira hangsúlyos cheddar íze, de az egész mennyiség lehet akár vörös cheddar is.
-
Mac & Cheese torta sütőben sütve, ropogós bundában Mac & Cheese torta sütőben sütve, ropogós bundában
#amerikaMost mindenképpen valami gyorsan elkészíthető ételt szerettem volna, és pont szembejött velem ez a recept, úgyhogy meg is lett az ebéd. 😄Nem a hagyományos hosszú, vékony makaróniról van szó, hanem a rövidebb, kicsit vastagabb verziójáról, amely olyan, mint az egyenes szarvacska tészta, emiatt én ezt is használtam, de ha valaki talál ilyen makarónit, használja egészséggel. 😉
-
Mac&Cheese - tejmentesen Mac&Cheese - tejmentesen
Sajtos tészta csőben sütve, vegán sajttal, bacon-el
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek