برياني باكستاني
ام عمر 💗 (Fedaa Jammal) @fedaa_jammal
برياني باكستاني
الخطوات
- 1
نسلق الارز نصف استواء مع رشة ملح وشوية زيت وبعدين بنصفيه بمصفاه وبنتركه جانبا
- 2
في قدر على النار بنقلي البصل بزيت نباتي لما يذبل وبنزيد فوقه الدجاج والماجي والبندورة ومعجون الطماطم واللبن ورشة ملح وجميع البهارات ولما تبلش تغلي بنوطي النار اقل شي وبنغطيها وبنقلبهم كل شوي حتى يستوي الدجاج بنطفي النار
- 3
بنضيف فوقهم البطاطا المقلية وبنقلبهم شوي
- 4
في طنجرة تانية بنحط اول شي طبقة ارز وبعدين طبقة من الدجاج مع الخلطة وفوق طبقة ارز ثانية...
- 5
بنحطهم على النار تقريبا 30 دقيقة على نار هادية بدون ما نحرك الارز
- 6
تقلب وتقدم وصحتين 👍 👍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2267180
التعليقات